Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Komplett aus Metall; kann daher auch im Backofen verwendet werden.
Sandwichboden: Edelstahl mit einer Zwischenschicht Aluminium; verhindert, dass Speisen leicht anbrennen oder anhaften.
Aus Edelstahl; stoßfest und pflegeleicht.
Der Edelstahldeckel leitet die Wärme in den Topf zurück und beschleunigt so das Aufkochen.
Mit Dampfventil; reduziert den Druck, damit der Inhalt nicht so leicht überkochen kann.
Die abgerundete Innenseite erleichtert das Rühren und Schlagen von Sahne, Eiweiß usw.
