Pan con salmón e salsa de mostaza
Proba os sabores escandinavos con este clásico sándwich danés. O salmón afumado e a salsa de mostaza agridoce fano perfecto para un xantar lixeiro ou un bufé no verán.
Porcións: catro | Tempo: cinco minutos
Ingredientes:
Catro liscos de salmón afumado SJÖRAPPORT
Catro culleradas de salsa SÅS SENAP & DILL para o salmón
Catro culleradiñas de cebola fritida ROSTAD LÖK
Dúas culleradas de manteiga
Catro rebandas de pan de centeo
Catro follas de leituga
1/2 cogombro
Catro poliñas de aneto
Paso a paso:
- Desconxela o salmón.
- Corta o cogombro en talladas finas lonxitudinais cun relador ou unha mandolina.
- Unta a manteiga nas rebandas de pan e engádelle as follas de leituga e as laxas de cogombro.
- Continúa co salmón. Engade a salsa, a cebola fritida e unha poliña de aneto.
- Consello: Engade unhas rodas de pataca cocida debaixo do salmón para encher máis o sándwich.
