Saltar
GL ESgalego

Sándwich clásico sueco de arenque e ovo

Goza dunha comida estival, refrescante e fácil de preparar con arenques mariñados. Este delicioso sándwich de arenque e ovo, económico e saboroso, é ideal para o brunch ou o xantar, ou como un delicioso entrante.

Dous sándwichs abertos con pan crocante de centeo KNÄCKEBRÖD RÅG, ovos, arenques mariñados SILL DILL e ceboliño en pratos azuis.

Porcións: 4 | Elaboración: 10 minutos | Contén peixe

Ingredientes:

250 g (1 tarro) de arenques mariñados con aneto SILL DILL

4 unidades de pan crocante de centeo KNÄCKEBRÖD RÅG

4 patacas pequenas cocidas

2 ovos cocidos

2 culleradas de manteiga 

2 culleradas de maionesa

4 culleradiñas de cebola vermella picada

2 culleradiñas de ceboliño, ben picado

Elaboración

  1. Escorre os arenques.
  2. Corta as patacas e os ovos en rodas.
  3. Unta a manteiga polo pan crocante e engade unha capa de patacas e outra de ovo enriba.
  4. Estende a maionesa por riba e engade a cebola vermella.
  5. Coloca os arenques por riba e decora co ceboliño.

    Consello:
    Se non tes pan crocante, o pan tenro de centeo tamén é unha opción moi saborosa.

Velaquí máis receitas
Un sándwich aberto con pan crocante de centeo KNÄCKEBRÖD RÅG, ovos, arenques mariñados SILL DILL e ceboliño nun prato verde.
Velaquí máis receitas

Cóntanos a túa experiencia!