Saltar
GL ESgalego

Pizza branca de pan polar con cabaza

Apetéceche unha cea rápida, deliciosa e inspirada no outono? Proba esta receita de pizza de cabaza doce e salgada, ideal para as noites de peli na casa.

Dúas pizzas feitas de pan polar con cabaza, espinacas e améndoas torradas MUNSBIT por riba sobre bandexas de aceiro inoxidable con cubertos.

Porcións: 4 | Elaboración: 30 min

Ingredientes:

4 unidades de pan polar GRÄDDAT

2 paquetes de améndoas torradas lixeiramente salgadas MUNSBIT de 60 g

700 g de cabaza ou cabaza rabaqueta

4 dentes de allo picados

2 culleradas de aceite de oliva

2 culleradas de tomiño fresco picado

2 ml de sal

1 ml de pementa negra recentemente moída

4 culleradas de nata agre

3 dl de parmesano relado

30 g de follas de espinacas

Elaboración

  1. Quenta o forno a 225 °C.
  2. Pela a cabaza, córtaa pola metade ao longo e quítalle as sementes. Corta a cabaza en rodas, preferiblemente cunha mandolina.
  3. Mestura as rodas de cabaza con aceite de oliva, tomiño, allo, sal e pementa.
  4. Coloca o pan polar sobre bandexas de forno cubertas con papel para enfornar. Estende a nata agre por elas. Engade o parmesano relado e as rodas de cabaza. Enforna durante uns 15 minutos ata que as pizzas se douren.
  5. Engádelles as améndoas picadas e as follas de espinacas ás pizzas. Bo proveito!

    Consello:
    Para darlle un sabor máis intenso, engádelle chile triturado cando mestures a cabaza co aceite de oliva e as especias.

Velaquí máis receitas
Pizza de pan polar GRÄDDAT con cabaza asada, espinacas e améndoas tostadas MUNSBIT xunto a uns cubertos.
Velaquí máis receitas

Cóntanos a túa experiencia!