Saltar

Dálle máis sabor á salsa!

Non pasa nada se terminaches o asado e aínda che queda algo de salsa. O noso deseñador de alimentación, Daniel Yngvesson, comparte unha receita rápida e sinxela para darlle novos sabores. Gózaa con arroz, pasta ou a túa gornición favorita: as posibilidades son ilimitadas.
Un batedor nunha tixola con mestura para salsa de crema ALLEMANSRÄTTEN sobre unha táboa de cortar con allo, champiñóns, herbas e chalotas.

Ingredientes

  • 1 paquete de mestura para salsa de crema ALLEMANSRÄTTEN
  • 3 dl de auga fría 
  • 1/2 dl de nata para montar 

 

Ingredientes para as variacións

  • Champiñóns 
  • Mostaza de Dijon
  • Herbas 
  • Tomates secos 
  • Cebola
  • Pemento verde 
  • Espinacas 
  • Allo 

Bota unha ollada á neveira e á despensa:

Tes algunha cebola? Algo de pemento? Sobráronche uns champiñóns ou tes un paquete case baleiro de tomates secos? Estes ingredientes son só algunhas variacións: elixe o que xa teñas e sácalle o máximo partido a cada bocado.

Elaboración

  1. Corta en rodas, pica, cociña ou frite o ingrediente que queiras engadir á salsa.
  2. Prepara a salsa seguindo as instrucións do envase e engade o ingrediente escollido á mestura.
  3. Sirve con carne ou verduras e goza dunha salsa deliciosa e única que realzará calquera prato.

Sabías que…?

Esta saborosa salsa de crema de cor marrón claro é un clásico sueco co que se acompañan case todos os pratos de carne, sobre todo as albóndegas. Ao facela caseira, adquire o sabor salgado e intenso do caldo de carne.

Deseñador de alimentación de IKEA, Daniel Yngvesson