Chef afeccionado
Encántache a cociña e é o centro do teu fogar? Gozas cociñando para familiares e amigos e poñendo en práctica as receitas da túa avoa? Ola, chef afeccionado ou afeccionada! Dámosche a benvida a este espazo pensado especialmente para ti!
Somos conscientes de que a cociña é a túa estancia favorita e que para ti cociñar é unha actividade relaxante, apaixonante e divertida; unha oportunidade para deixar voar a túa creatividade. Gústache que sexa un espazo personalizado e acolledor para recibires as persoas máis importantes da túa vida. Por todo iso, pensamos que precisas unhas potas e tixolas de calidade que poidas usar todos os días, pero a un prezo accesible, para que sigas namorándote dos teus pratos e da túa afección. Queres saber cal é nosa mellor opción para ti? Sigue lendo!
✓ Boa relación calidade-prezo
✓ Gozarás cociñando
✓ Sorprenderás a familiares e amigos
A serie OUMBÄRLIG está pensada para chefs afeccionados e afeccionadas coma ti!
As potas e tixolas OUMBÄRLIG son de aceiro inoxidable. Este material fainas moi resistentes aos golpes e axúdaas a ter unha vida moi longa. Pero lembra:
-
Non utilices las de aceiro nin pos para limpalas, xa que poderías danalas.
-
Como teñen revestimento antiadherente, nunca as limpes na lavalouza. Faino sempre á man.
-
Se a comida queda pegada na base, proba a botarlle un pouquiño de deterxente. Engade auga e pona a quentar. Deixa que ferva un intre para podela limpar facilmente.
Receitas que podes facer coas túas novas tixolas
Ovos rancheiros con albóndegas vexetais
Para 4 persoas
Tempo: 35 min
Ingredientes
- 40 unidades (640 g) de albóndegas vexetais ALLEMANSRÄTTEN
- 2 cebolas, picadas finiñas
- 2 pementos vermellos, cortados finos
- 2 dentes de allo, ben picados
- 2 culleradas de aceite de oliva virxe extra
- 1 culleradiña de pemento
- 1/2 culleradiña de pementa de caiena
- 1 culleradiña de azucre
- 1 culleradiña de comiño
- 1 lata de tomates pelados
- 1 lima, zume
- Sal e pementa
- 4 ovos
Elaboración
1. Frite as cebolas, o pemento vermello e o allo nunha tixola con aceite de oliva ata que queden douradas e tenras.
2. Engade os condimentos e os tomates. Machuca os tomates cunha culler en anacos pequenos. Cocíñao todo a lume lento durante 5-10 minutos e sazónao con sal e pementa.
3. Frite as albóndegas vexetarianas como se indica no envase.
4. Baixa o lume ao mínimo para a salsa de tomate e engade as albóndegas vexetais. Remóveo todo e fai 4 "buratos" na salsa. Rompe e coloca un ovo en cada burato. Coloca unha tapa sobre a tixola e cocíñao todo durante outros 5-10 minutos ata que as claras dos ovos estean calladas.
5. Empoa o coandro e o ceboliño por enriba e serve con pan de centeo.
Ensalada de espárragos con perlas de algas
Para 4 persoas
Tempo: 30 min
Ingredientes
- Para 4 pers. Tempo: 30 min.
- 2 presas (250 g cada unha) de espárragos verdes
- sal
- 1 presa de ceboliñas
- Aceite para fritir
- 100 mg de grans, por ex. grans de trigo ou de avea
- 1 cullerada de vinagre
- 2-3 culleradas de aceite de oliva
- Un chisco da mestura de especias IKEA
- PS con mazá e fiúncho
- 50-100 ml crème fraîche
- aprox. ½ tarro (algo máis de 40 g)
- SJÖRAPPORT perlas de algas negras
Elaboración
1. Corta e ferve os espárragos en auga lixeiramente salgada durante aproximadamente un minuto; aínda deben estar un pouco crocantes. Arrefría en auga con xeo para deter a cocción.
2. Corta as ceboliñas e fríteas en aceite nunha tixola ata que adquiran unha lixeira cor.
3. Cociña os grans segundo as instrucións do paquete. Escorre a auga e fríteos cun pouco de aceite nunha tixola ata que estean crocantes.
4. Coloca os espárragos e as ceboliñas nun prato grande. Mestura o vinagre, o aceite e as especias nunha vinagreta e aspérxeo. Bota os grans por enriba. Engade culleradas de crema fresca e perlas de algas.