Como conseguilo
Estas deliciosas pezas de arenque curadas nunha salsa clásica son unha delicatessen sueca lista para tomar sen ter que cociñar. Este produto tamén conta con certificación MSC.
Detalles do produto
Serve os arenques como unha comida completa con patacas cocidas, crema agre e cebollino, como xantar lixeiro en pan crujiente con rodajas de ovo duro ou como aperitivo en pan de centeo en calquera festa.
O arenque curado en salsa xa vén listo para consumirse. Unha delicia que non hai que cociñar, ideal para un xantar rápido ou unha cea sinxela.
Finas pezas de arenque curadas nunha salsa clásica de canela e pementa de Xamaica, entre outros ingredientes: un auténtico clásico sueco.
En Nadal, Semana Santa e Midsommar en Suecia, os arenques non poden faltar en ningunha mesa. As celebracións suecas non teñen sentido sen os arenques, aínda que tamén se adoitan comer diariamente.
Curar os arenques en sal e vinagre engadíndolles algúns ingredientes e especias é un xeito delicioso e tradicional de conservar. Para curar o peixe adoitan utilizarse salsas con cebola, aneto, mostaza, allo ou caviar.
Este produto cumpre o estándar internacional do MSC sobre sostibilidade.
Medicións
- Peso escorrido: 150 g
- Peso neto: 250 g
Opinións dos clientes
Funcionalidade
Arenques nunha marinada deliciosa
Os matjes son un tipo de arenque tradicional que se come durante todo o ano. O peixe é curado en barrís, para posteriormente ser cortado e gardado nunha marinada feita cunha receita especial e despois é empaquetado e vendido. O noso SILL MATJES é ideal para servir como aperitivo ou para acompañar outros clásicos da cociña sueca como as patacas cocidas, a crema aceda ou as ceboliñas. Ou simplemente para comer con pan centeo ou crocante con ovos picados.
Form design process
Arenques nos días de festa ou de diario
O arenque marinado é unha comida que non pode faltar en ningunha mesa sueca en Nadal, Pascua ou en San Xoán. Porén, aos suecos gústalles comelo en máis ocasións. Marinar os arenques en sal e vinagre, e engadir distintos ingredientes e herbas aromáticas é unha forma de conservar e sazonar o peixe. Entre os condimentos máis populares están a cebola, o aneto, a mostaza, o allo e o caviar. Acompaña o noso mollo SILL con certificado MSC con patacas cocidas, crema aceda e ceboliñas nos días de festa ou nas comidas de diario.