Para Malin, a colaboración cos sommeliers fíxolle cambiar algunhas ideas que tiña do viño. Por exemplo, a idea de que o champán e outros viños con burbullas debían beberse sempre de copas finas e altas cunha morea de espazo para as burbullas. "É certo para os viños máis novos, mais aprendemos que un champán máis anello é máis aromático, polo que pode servirse nunha copa de viño cun corpo maior para que desenvolva todo o seu potencial", recoñece Malin, que engade: "No mundo do viño, sempre hai algo novo por aprender".
STORSINT Copa p/martini, vidro incoloro, 24 cl
2,99€
Como conseguilo
Servizos dispoñibles
Feita de cristalino, un material que lle achega brillo, e perfecta para martinis e cócteles. Unha incorporación elegante á túa colección que realzará calquera bandexa.
Número de artigo004.693.04
Detalles do produto
Os cócteles clásicos piden un deseño de vidro clásico; ideal para martinis, cosmopolitans ou cócteles sen alcol.
A icónica forma en V e o pé alto non é só para que quede bonito. O bordo ancho facilita a liberación dos aromas, ideal para cócteles con xenebra.
Este produto parece de vidro tradicional, pero en realidade é de cristalino, unha alternativa resistente caracterizada polo seu brillo e o son que produce ao brindar.
Fabricado cun método similar ao manual. Por iso o pau é liso e sen unións.
A serie STORSINT inclúe vasos para calquera tipo de bebida, para que os combines ao poñer a mesa.
Deseñador
Aaron Probyn
Información útil
Lava este produto antes de empregalo por primeira vez.
IKEA of Sweden AB SE-343 81 Älmhult, IKEA.com
Materiais e coidados
Material
- Cristalino
Medicións
- Altura: 18 cm
- Volume: 24 cl
Embalaxe
STORSINT
Número de artigo004.693.04- Longo: 18 cm
- Peso: 0.19 kg
- Diámetro: 12 cm
- Paquete(s): 1
Opinións dos clientes
4.6Valoración media
211Opinións
Historia
Combina o teu viño coa copa adecuada
Sabías que o aspecto das copas é todo cuestión de ciencia? Por sorte, non tes por que saber de todo sobre ciencia para servir o teu viño favorito na copa idónea. Desenvolvemos a serie de copas STORSINT para que teñas as copas adecuadas para cada viño. Iso si, primeiro tiñamos que comprender ben que lle pasa ao viño ao servilo nunha copa cunha forma determinada, así que recorremos á axuda dalgúns expertos sommeliers. A desenvolvedora de produto Malin Ljungström comparte algúns datos: "Por exemplo, un viño máis novo debe servirse nun cunco pequeno cunha abertura máis ben estreita. Isto fai que o viño non se vexa afectado demasiado polo osíxeno do aire", explica Malin. "Por outra banda, un viño máis anello e intenso precisa dun vaso grande e arredondado cunha abertura relativamente grande para potenciar todos os aromas e sabores, que se intensifican en contacto co osíxeno".
Como se goza un viño ao bebelo dunha copa tamén ten que ver co equilibrio entre o corpo, o fuste e a base. "Unha boa copa de viño debe ser cómoda de soster e ter un aspecto agradable", afirma Malin.