- Aluminio
- Revestimento antiadherente de cerámica Sol-Xel
- Compatible con todo tipo de placas
Preparar pratos de wok sen manchar é pan comido grazas a este wok con tampa de cristal. É profundo, ten dúas asas resistentes e un revestimento antiadherente que evita que a comida se queime e se pegue. Bo proveito!
Detalles do produto
Para todo tipo de placas, mesmo de indución.
Grazas ao resistente revestimento cerámico antiadherente de sol-gel, hai menos risco de que a comida se pegue ou se queime.
Mangos cómodos que fan máis doado levantar o recipiente.
Como ten os lados e a base moi grosos, a calor distribúese con uniformidade e os alimentos cocíñanse mellor.
Con dúas asas, para que sexa máis doada de levantar.
Ao ter os lados inclinados, a comida vai sempre ao fondo, onde a calor é máis forte. Remexe constantemente para que quede crocante.
A tapa de vidro permíteche vixiar o contido durante o proceso de cocción.
É de aluminio, un material que distribúe a calor de xeito uniforme e eficiente e permite regulala para que a comida non se queime nin se pegue.
Grazas ao seu pouco peso, é doada de manipular cando está chea de comida.
Henrik Preutz
Medicións
- Altura: 8 cm
- diámetro: 28 cm
- Longo incl. as asas: 53 cm
- Altura con tapa: 14 cm
Opinións dos clientes
Material
Que é o revestimento antiadherente de cerámica sol-xel?
A antiadherencia sol-xel a miúdo recibe o nome de revestimento de cerámica, un substitutivo cada vez máis común para outros revestimentos non antiadherentes presentes nas panelas. Está composto maiormente de silicio e créase aplicándolle ó produto unha solución parecida ó xel e secándoo nun forno. O resultado é unha superficie dura e brillante con propiedades antiadherentes. O sol-xel pode facerse con distintas cores, soporta temperaturas elevadas, é fácil de usar e limpar e permite cociñar sen ou practicamente sen graxa.