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Pfannen & Woks

IKEA Pfannen und Woks sind bereit für alles, was lecker ist

Unsere Pfannen und Woks bieten Eigenschaften und Details, die das Kochen leichter, die Pflege einfacher und den Umgang mit Grillpfannen, Bratpfannen und Sautépfannen komfortabler machen – für Funktionalität, die überzeugt und auch Küchenprofis begeistert. Wir wünschen viel Spass beim Kochen.

Töpfe und Pfannen für jede Art von Kochen und jedes Budget

Egal, ob du ein erfahrener Koch bist oder gerade erst anfängst, in unserem vielseitigen Sortiment an Töpfen und Pfannen ist für jeden was dabei. Von schnellen Abendessen unter der Woche bis hin zu Gourmet-Festessen am Wochenende findest du das perfekte Kochgeschirr für deinen Stil – und deinen Geldbeutel. Qualität, Langlebigkeit und cleveres Design sorgen dafür, dass jede Mahlzeit ein Erfolg wird.

Ein Wok aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung von IKEA 365+.
Ein 7-teiliges Kochgeschirrset aus Edelstahl von HEMKOMST

Wer verbringt schon 1.000 Stunden damit, eine CHF 5.95-Pfanne zu entwickeln?

Na, wir. Und das Ergebnis, unsere TAGGHAJ Bratpfanne für nur CHF 5.95, kann sich wirklich sehen lassen. Herausgekommen ist nämlich eine leichte und wendige Bratpfanne mit Sol-Gel-Keramik-Antihaftbeschichtung. Und diese Beschichtung hat es in sich. Zunächst einmal hilft sie natürlich, deine Speisen gleichmässig zu garen, ohne dass etwas anbrennt. So weit, so gut. Doch bei der Art der Beschichtung wird es erst so richtig interessant. Vielleicht hast du die Abkürzungen PFAS oder PTFE schon einmal gehört? Unsere TAGGHAJ Antihaftbeschichtung verzichtet nämlich komplett auf sie. Also lass es dir schmecken!

Nahaufnahme einer Hand, die eine TAGGHAJ Bratpfanne vor einem hellgrauen Hintergrund in die Höhe hält.
In einer TAGGHAJ Bratpfanne liegt ein Stapel Pfannkuchen. Daneben sind ein Teller mit Obst sowie Gläschen mit Sahne und Marmelade platziert.

Entdecke ein paar unserer beliebtesten Serien

HEMKOMST – klassisches Design aus Edelstahl
VARDAGEN Kochgeschirr – Gusseisen im rustikalen Look
IKEA 365+ – langlebig und pflegeleicht

Willkommen in der wunderbaren Welt der IKEA Pfannen und Woks

Hast du Lust, dir ein paar schwedische Fleischbällchen zu braten? Oder steht ein veganes Rezept mit knackigem Gemüse an? Vielleicht magst du ja auch mal die asiatische Küche ausprobieren, die mit aromatischen Köstlichkeiten lockt? Was auch immer du am Herd vorhast: Mit IKEA Pfannen und Woks geht es leichter von der Hand. Gusseisenpfannen zaubern Röstaromen wie kaum eine andere Pfanne. Wokpfannen erlauben das unnachahmliche Garen und Braten auf asiatische Art, Sautépfannen bereiten Speisen besonders schonend zu und klassische Grillpfannen und Bratpfannen können alles – vom Spiegelei bis zum Steak.

Die Vorteile und Funktionen unserer Pfannen und Woks (je nach Modell):

  • Antihaftbeschichtung für einfaches Braten und eine mühelose Reinigung
  • Ergonomische Griffe, die angenehm in der Hand liegen und kaum Hitze leiten
  • Gleichmässige Wärmeverteilung durch Aluminium- oder Edelstahlböden
  • Geeignet für Induktions-, Gas-, Glaskeramik- und Gusseisenkochfelder
  • Backofengeeignet (je nach Ausführung)
  • Leichtes Gewicht für die komfortable Handhabung
  • Verschiedene Grössen für Single-Küchen oder Familienportionen
  • Spülmaschinenfest oder leicht von Hand zu reinigen

Übrigens: Die meisten IKEA Pfannen und Woks sind auch für Induktionskochfelder geeignet. Dabei werden dank magnetischer Schwingungen Töpfe oder Pfannen extrem schnell und sehr präzise erhitzt, für ein energieeffizientes Kochen, Braten und Garen.

Bratpfannen und Grillpfannen – für alles, was du brutzeln möchtest

Klassische IKEA Bratpfannen sind echte Alleskönner in deiner Küche. Vom Spiegelei bis zum Steak – dank gleichmässiger Hitzeverteilung gelingen darin fast alle Speisen optimal, und Antihaftbeschichtungen verhindern das Anbrennen. Bratpfannen aus Karbonstahl oder Edelstahl sind besonders langlebig und ofenfest, während beschichtete Varianten das fettarme Braten und die Reinigung erleichtern. Grillpfannen hingegen sorgen mit ihrem geriffelten Boden für perfekte Grillstreifen und lassen überschüssige Flüssigkeit ablaufen. Das Ergebnis: saftige Röstaromen und ein satter Geschmack bei Fleisch, Fisch oder Gemüse. Gusseisen-Grillpfannen entwickeln mit der Zeit eine Patina, die die Pfanne nahezu unverwüstlich macht und die Aromen intensiviert.

Vom Wok bis zu Sautépfanne: IKEA Pfannen-Spezialisten kaufen

Hier findest du nicht nur Klassiker, die in jede Küche gehören. Entdecke besondere Pfannen, die für unterschiedlichste Kochstile und Gerichte entwickelt wurden – jede mit ihren eigenen Stärken und Besonderheiten:

  • Wokpfannen: Unverzichtbar für asiatische Gerichte und die schnelle Gemüseküche. Der hohe Rand und der kleine, heisse Boden ermöglichen das ständige Schwenken der Zutaten, sodass sie aussen perfekt und innen saftig bleiben. Woks sind vielseitig, eignen sich für grosse Hitze und sind ideal für das Garen, Braten und Dämpfen.
  • Sautépfannen: Ideal für schonendes Anbraten und das „Hüpfenlassen“ von Zutaten. Durch die hohe, leicht gewölbte Form lassen sich Gemüse, Fleisch oder Fisch schnell und schonend garen, ohne dass sie im eigenen Saft schwimmen. Sautépfannen sind perfekt für Gerichte, bei denen die Zutaten ständig in Bewegung bleiben sollen – das aktiviert neue Aromen und sorgt für knackige Ergebnisse.
  • Crêpepfanne: Wie wäre es mit Pancakes, Pfannkuchen oder Crêpes? Du liebst die süssen und herzhaften Teigspezialitäten aus der Pfanne? Durch die Sol-Gel-Antihaftbeschichtung mit robuster Keramik, die flache Kante und abgerundete Innenseite geht das Wenden hiermit ganz leicht – praktisch, auch für andere Gerichte, die du in der Crêpepfanne zubereiten möchtest.

Ob Sautépfanne, Grillpfanne oder Wokpfanne – alle IKEA Bratpfannen findest du bei uns auch mit passendem Deckel. Besonders praktisch: Unsere Induktionspfannen werden rasend schnell heiss – perfekt, um Energie zu sparen.

IKEA Pfannen von robust bis raffiniert: Materialvielfalt, die begeistert

Bei uns findest du hochwertige Pfannen und Woks aus den besten Materialien: Edelstahlpfannen überzeugen beispielsweise durch ihre aussergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit. Edelstahl bleibt geschmacksneutral und ist besonders pflegeleicht. Aluminiumpfannen punkten hingegen mit ihrem leichten Gewicht und einer hervorragenden Wärmeleitfähigkeit. Sie verteilen die Hitze gleichmässig über die gesamte Fläche – ideal für schnelles, energiesparendes Kochen. Auch Gusseisenpfannen geben die Hitze gleichmässig an das Bratgut ab. Mit der Zeit bildet sich eine natürliche Patina, die die Antihaftwirkung verbessert und der Pfanne einen eigenen Charakter verleiht. Gusseisen ist nahezu unverwüstlich und begleitet dich bei guter Pflege ein Leben lang. Karbonstahl vereint viele Vorteile: Er ist leichter als Gusseisen, aber ähnlich robust und entwickelt mit der Zeit eine dunkle, natürliche Antihaftoberfläche. Karbonstahlpfannen eignen sich für alle Herdarten, sind ofenfest und werden mit jedem Gebrauch besser. Sie sind die perfekte Wahl für alle, die gerne experimentieren und Wert auf authentische Bratergebnisse legen.

Zubehör für deine Pfannen gibt es auch bei uns

Von der Bürste für die optimale Reinigung bis zum Pfannenwender, mit dem du präzise arbeiten kannst: Bei uns findest du das passende Zubehör, um wie die Profis zu kochen und zu braten. Und auch für die passende Aufbewahrung ist gesorgt: In unseren Küchenunterschränken haben auch grosse Pfannen Platz, während du viele Pfannen auch an Haken direkt an der Küchenwand aufhängen kannst.