Auflauf- & Ofenformen
Mit unseren Auflaufformen und Ofenformen kommen Leckerbissen in Topform
Jetzt wird es heiss. Denn hier dreht sich alles um Auflaufformen – und was du mit Gratinformen, Lasagneformen, Pastetenformen und vielen anderen Ofenformen Leckeres zaubern kannst. Ob aus Edelstahl, Glas oder Keramik: Mit diesen Spezialisten kannst du backen, garen, braten und grillen.
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Auflaufformen und Co. für all die richtig guten Sachen
Mal unter uns: Auflaufformen sind nicht nur für alle, die sich in der Küche richtig auskennen und die raffiniertesten Ofenrezepte zaubern. Ofenformen wie eine stilvolle Gratinform, eine flache Tarteform oder eine grosse Lasagneform laden auch Anfängerinnen und Anfänger ein, einfach mal die Form zu befüllen und Gemüse, Fisch, Fleisch und Co. im Ofen so lange zu backen, bis sich leckere Aromen bilden. Viel falsch machen kannst du nämlich nicht, vor allem nicht mit IKEA Ofenformen. Behalte nur dein Kunstwerk im Auge – dank IKEA Küchenweckern und Backöfen mit Glasscheibe kein Problem.
Die wichtigsten Eigenschaften und Vorteile unserer Auflaufformen auf einen Blick (je nach Modell):
- Vielfältige Grössen und Ausführungen für unterschiedliche Gerichte und Portionen
- Ofenfest und oft auch für Mikrowellen und Gefrierschränke geeignet
- Die Antihaftbeschichtung verhindert Anbrennen und erleichtert die Reinigung
- Praktische Designs, stapelbar und platzsparend verstaubar
- Handliche Griffe für ein sicheres Kochen, Braten, Backen und Servieren
- Vielseitige Verwendung für Aufläufe, Gratins, Lasagne, Tarte, Pasteten und mehr
- Auflaufformen mit Deckel zum besseren Aufbewahren und Mitnehmen
- Robuste, hochwertige Materialien wie Edelstahl, Glas und Keramik
Was wäre das Leben ohne Lasagne, Ofengemüse, Aufläufe und Co.? Ob mit Fisch oder Fleisch, vegetarisch oder vegan: Die Kombination aus mehreren Zutaten, die in der Ofenform zu einem Leckerbissen werden, ist einfach unschlagbar. Ob zum Kindergeburtstag, zur grossen Gartenparty oder wenn die halbe Verwandtschaft spontan vor der Tür steht: Mit unseren Auflaufformen bist du immer in der Lage, ohne viel Aufwand was richtig Leckeres zu zaubern. Was aber müssen Ofenformen mitbringen, damit Köstliches ganz einfach gelingt? Wir haben hier ein paar Antworten für dich.
Welches Material ist für Ofenformen besonders praktisch?
Ob Edelstahl, Glas, Keramik oder Steinzeug – jedes Auflaufform-Material bietet seine eigenen Stärken. Backofenformen aus hitzefestem Glas gewähren dir beispielsweise den vollen Überblick über deine Kreation. Auflaufformen aus Edelstahl stehen für Langlebigkeit und eine verlässliche Wärmeübertragung. Keramik und Steinzeug wiederum ermöglichen ein besonders gleichmässiges Garen und bieten eine rustikale, edle Optik beim Servieren auf dem Tisch. Antihaftbeschichtungen verhindern bei unseren Lasagne-, Pasteten-, Tarte- und anderen Auflaufformen das Anbrennen von Lebensmitteln und machen das anschliessende Reinigen leichter. Und eine Auflaufform mit Griffen macht dir im Alltag die Handhabung leichter – ob beim Kochen selbst oder später beim Servieren. Übrigens sind viele unserer Ofenformen stapelbar. Probierst du also gerade mal keine neuen Rezepte aus, kannst du sie platzsparend verstauen.
Wofür eignet sich eine grosse Auflaufform?
Grosse Ofenformen wie unsere Lasagne- oder Gratinformen bieten jede Menge Komfort. Du kannst in den grossen Auflaufformen viele Portionen auf einmal vorbereiten, entspannt garen und direkt servieren. Oder du kochst ein paar Portionen mehr und füllst sie dann in Vorratsbehälter mit Deckel um – ideal als Meal Prep für die kommenden Tage. Ob für deine Mittagessen im Büro oder für eine grosse Familienfeier: Grosse ofenfeste Formen erleichtern dir das Kochen und sorgen für mehr Zeit für andere Dinge. Warum? Weil du sie befüllst, in den Ofen stellst und dann nur ab und zu nach deinem Gericht sehen musst. Küchenuhren oder Backöfen mit integriertem Timer helfen dir dabei.
Welche Vorteile bietet eine Auflaufform mit Deckel?
Ofenfeste Auflaufformen mit Deckel sind besonders praktisch, wenn du deine Gerichte schnell und saftig garen, länger warm halten oder direkt in der Ofenform lagern möchtest. Sie schützen den Inhalt vor dem Abkühlen und ermöglichen den einfachen Transport.
Worauf sollte ich bei einer Lasagneform achten?
Die klassische Lasagneform sollte eckig und gross genug sein, damit sich die einzelnen Lagen einfach auslegen lassen. Achte darauf, dass die Form hoch genug ist, damit alle Schichten Platz finden – zwischen vier und acht Lagen sind typisch. Metall oder Steinzeug leiten Hitze besonders gut und sorgen für ein gleichmässiges Garen.
Sind die Ofenformen von IKEA auch für Mini-Aufläufe oder kleinere Portionen geeignet?
Bei uns findest du kleine Ofenformen, wenn du weniger Portionen zubereiten oder neue Rezepte auf die Schnelle und mit weniger Wareneinsatz testen möchtest. Tipp: Du kannst auch mehrere kleine Formen im Backofen platzieren – perfekt, wenn du Gästen eine Vielfalt an Speisen auf einmal servieren willst. Das sorgt übrigens ganz oft für einen echten Wow-Effekt: Wenn du deinen Gästen zahlreiche leckere Tapas, Tartes, Gratins oder süsse Nachspeisen in vielen kleinen Ofenformen servierst, fühlt sich das sofort an wie im Profi-Restaurant. Nutze dafür doch zum Beispiel eine spannende Auswahl aus runden und eckigen Ofenförmchen, decke den Tisch mit stilvollen Untersetzern oder Holzbrettchen und ergänze eine dezente Tischdeko für ein stimmiges Gesamtbild. Wer weiss? Vielleicht bezahlen deine Gäste dafür sogar ein Trinkgeld?