-Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
-Komplett aus Metall; kann daher auch im Backofen verwendet werden.
-Starke Wände verteilen die Hitze gleichmäßig, d.h. das Essen wird aus mehreren Richtungen erhitzt.
-Ein starker Boden verhindert das Anbrennen oder Anhaften von Speisen.
-Aus Gusseisen; sorgt für hohe, gleichmäßige Temperatur;auf dem Gericht entstehen appetitliche Grillstreifen.
-Matt emaillierte Innenseite; das Kochgerät muss nicht eingeölt werden und ist pflegeleicht.
-Zwei Griffe erleichtern das Anheben der Pfanne.