SYLT HALLON & BLÅBÄR Compota framboesa e mirtilo, biológico,
Como o obter
A produção de produtos biológicos visa práticas de cultivo sustentáveis e benéficas para as pessoas e para o planeta.
Número do artigo702.881.02SustentabilidadePessoas e planeta
Vida sustentável em casa
Produção de alimentos biológicos
Queremos obter alimentos provenientes de fontes mais sustentáveis e disponibilizá-los a preços acessíveis. A par da agricultura que minimiza a utilização de produtos químicos, a produção de alimentos biológicos é uma das formas de alcançarmos este objetivo. As definições de biológico variam de país para país, mas a intenção é a mesma: boas práticas ambientais, como a preservação da saúde do solo, a biodiversidade, e a saúde humana e animal. Na loja IKEA, encontra várias opções de alimentos biológicos.
Solução de função
Framboesas + mirtilos
Durante séculos, os suecos procuraram comida nas florestas, como por exemplo, cogumelos e todo o tipo de bagas. Por isso, usar bagas silvestres colhidas à mão para a compota SYLT HALLON & BLÅBÄR (framboesa/mirtilos) é algo natural. Os mirtilos existem um pouco por toda a Suécia e estão prontos para ser colhidos em julho/agosto. Também pode encontrar framboesas silvestres, apesar de a maioria ser cultivada. Esta compota é ideal para acompanhar muesli e iogurte ou uma tarte. Pode servir como sobremesa, com gelado, waffles ou panquecas.