A sustentabilidade é também um motivo para criar novas opções. "Com as almôndegas vegetarianas queríamos oferecer algo que fosse tão apreciado como as almôndegas clássicas, mas à base de plantas e com um menor impacto ambiental", explica David. Depois, surgiram as almôndegas de salmão e bacalhau. Contêm peças de salmão que são demasiado pequenas para serem utilizadas como lombos inteiros. "E como é uma carne muito saborosa, pensámos, e porque não aproveitá-la e fazer deliciosas almôndegas de peixe?", conta David.
HUVUDROLL Almôndegas vegetarianas, congelado, 1000 gr
Como o obter
Estas almôndegas vegetarianas sabem e contêm vegetais. Com pedaços visíveis de grão-de-bico, cenouras, pimentos, milho e couve. Sem produtos de origem animal, sendo uma ótima escolha para vegetarianos e veganos.
Detalhes do produto
Sabem e contêm vegetais. Com pedaços generosos e visíveis de grão-de-bico, cenouras, pimentos, milho e couve que conferem cores delicadas às almôndegas. Uma alternativa deliciosa às tradicionais almôndegas de carne.
As almôndegas vegetarianas podem substituir as almôndegas de carne em todos os pratos favoritos da sua família. São uma ótima opção em wraps, saladas ou com vegetais assados.
Não contém produtos de origem animal, sendo uma ótima escolha para vegetarianos e veganos.
Prepara-se facilmente em minutos, estando congelado. No forno, no micro-ondas ou no fogão.
Em porções: prepare a quantidade de que precisa e deixe o restante no congelador.
Tão boas quentes como frias, por ex., cortadas ao meio numa sandes.
Medidas
- Peso líquido: 1000 gr
Peso e medidas da embalagem
HUVUDROLL
Referência704.877.95- Largura: 27 cm
- Altura: 2 cm
- Comprimento: 30 cm
- Peso: 1.01 kg
- Embalagens: 1
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Sabores deliciosos e naturais
Queremos inspirar a maioria das pessoas a comer mais alimentos à base de plantas. Porquê? Como geralmente requerem menos água, menos terra cultivável e menos energia para serem produzidos, são desta forma uma alternativa mais sustentável. Para que possa facilmente fazer escolhas sustentáveis na sua vida no dia a dia e reduzir a sua pegada carbónica, o restaurante sueco, o bistrô sueco e a mercearia sueca oferecem várias alternativas à base de plantas. Além disso, são alimentos muito saborosos.

Um bufê delicioso
A receita atual para as clássicas almôndegas IKEA saiu da nossa cozinha de testes em 1985. Desde então, as almôndegas IKEA converteram-se num ícone em pratos de todo o mundo e num orgulhoso exemplo da cozinha tradicional sueca. Contudo, quando perguntámos a clientes de três continentes diferentes a comida que preferiam, constatámos que tínhamos de alargar a nossa gama de almôndegas com alternativas saborosas.
"Nem todas as pessoas comem carne de vaca ou de porco, por isso voltámos à cozinha para criar novas receitas," conta David Johansson, chef e responsável pelo desenvolvimento de produto da IKEA Food Services. Primeiro surgiram as almôndegas de frango, uma alternativa para todos os que gostam de carne, mas não necessariamente de carne vermelha. "Tal como todas as nossas almôndegas, são deliciosas quentes ou frias e, têm um tempero suave para se adaptarem a diferentes gastronomias e sabores locais."
Novos sabores numa forma clássica
Recriar a almôndega sem carne
A edição mais recente da gama é a almôndega de proteína vegetal. É feita com proteína de ervilha, batatas, maçã, aveia e cebolas, mas tem todo o sabor e suculência da almôndega tradicional, o que a torna a solução ideal para os que querem reduzir no consumo de carne, mas sem perder a experiência. "Muito aconteceu desde 1985. Agora, são ícones IKEA que a maioria das pessoas pode comer, independentemente de serem flexitarianas, veganas, apreciadores de carne, de terem necessidades dietéticas ou preferências culturais."
Processo de design
Almôndegas repletas de vegetais
Almôndegas vegetarianas HUVUDROLL – o nome diz tudo. São feitas integralmente com legumes e têm o sabor dos legumes, com pedaços grandes e visíveis de grão, ervilhas, cenouras, pimentos, milho e couve que lhes dão cores bonitas. Como não contêm ingredientes de origem animal, são uma ótima opção para vegetarianos e vegans ou para quem quer reduzir a sua pegada ecológica e comer mais alimentos à base de vegetais. Uma alternativa ecológica e saborosa às nossas almôndegas icónicas.








