Zertifizierte & pflanzliche Lebensmittel

Pflanzliche Lebensmittel für deinen Ernährungsplan

Jetzt kommt Abwechslung auf den Teller: Bei IKEA findest du Gemüsebällchen, Bio-Nudeln in Elchform, Haferkekse, Brokkoli-Kartoffelmedaillons, Holunderblütensirup und weitere leckere pflanzliche Lebensmittel.

Welche zertifizierten Lebensmittel bietet IKEA an?

Ob Bio, nachhaltiger Anbau oder Fisch und Schalentiere aus Wildfang: Viele Lebensmittel aus unserem Sortiment tragen Gütesiegel, die auf umweltgerechte Standards oder fair gehandelte Produkte hinweisen. Damit kannst du dich gesund ernähren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Ein Beispiel dafür ist unser PÅTÅR Kaffee, der die Kriterien der Rainforest Alliance für nachhaltige Landwirtschaft erfüllt.

Welche Hauptnährstoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln für eine ausgewogene Ernährung enthalten?

Unsere HUVUDROLL Gemüsebällchen und KORVMOJ Gemüsewürstchen liefern eine Extraportion deiner veganen Lieblingszutaten. Du kannst sie wie das Original mit cremigem Kartoffelpüree, frischem Salat oder als Hotdog servieren. In den HUVUDROLL Proteinbällchen stecken zusätzlich Erbsenprotein und Hafer, die dich mit jeder Menge pflanzlichem Eiweiß versorgen. Die BÄSTISAR Nudeln bestehen wiederum aus Hartweizen, der reich an komplexen Kohlenhydraten ist. Pflanzliche Lebensmittel bilden somit die ideale Basis, um dich ausgewogen zu ernähren. Dabei kommt es vor allem auf Vielfalt an.

Wie unterscheidet sich der ökologische Fußabdruck von pflanzlichen Lebensmitteln im Vergleich zu tierischen Produkten?

Pflanzliche Lebensmittel sind oftmals umweltfreundlicher, da sie weniger landwirtschaftliche Fläche und Wasser benötigen. Die Viehwirtschaft gilt zudem als wesentliche Quelle von Treibhausgasemissionen. Bei der Tierhaltung fallen erhebliche Mengen an Abfällen an, die zur Umweltverschmutzung beitragen. Die ökologische Nachhaltigkeit von Fleischprodukten hängt jedoch von der Art der Haltung und Fütterung ab. Lebensmittel in Bio-Qualität sind deshalb grundsätzlich die bessere Wahl.

Gibt es unter den pflanzlichen Lebensmitteln von IKEA auch vegane Lebensmittel?

Ja, einige Lebensmittel von IKEA enthalten rein pflanzliche Inhaltsstoffe. Unsere Gemüsebällchen sind frei von tierischen Zutaten und daher wunderbar für die vegane Küche geeignet. Die vollwertige Fleischalternative lässt sich einfach portionieren und schmeckt kalt oder warm. Du kannst sie direkt aus der Tiefkühltruhe holen und in wenigen Minuten im Backofen, im Mikrowellenherd oder in der Pfanne zubereiten.

Wie kann ich Kindern pflanzliche Lebensmittel schmackhaft machen?

Die veganen HUVUDROLL Proteinbällchen von IKEA haben eine saftige Struktur und einen ähnlichen Geschmack wie Fleisch. Wenn du sie mit Kartoffelbrei und Sahnesoße kombinierst, kommt das perfekte Kinderessen dabei heraus. Unsere pflanzlichen Lebensmittel schmecken auch gut zu anderen Dips und Soßen, die kleine Leute besonders gern mögen.