SJÖRAPPORTGravad Lachs, ASC-zertifiziert/gefroren

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SJÖRAPPORT

Das skandinavische Eismeer und verantwortungsvolle Fischerei kennzeichnen die SJÖRAPPORT Serie. Dieser Räucherlachs ist fest, aber zart, und macht sich prima auf dem Buffet oder als Vorspeise. Auch zu gekochten Kartoffeln und Soße ist er ein Gedicht.

*zzgl. Lieferkosten oder Click & Collect BereitstellungskostenWarenverfügbarkeit, Sortiment und Preise können in den Einrichtungshäusern variieren.Artikelnummer903.605.83

Produktinformationen & Textilangaben

'Gravad' bedeutet, dass der Lachs in Salz, Zucker, Dill und etwas Pfeffer mariniert wird. Alle Aromen vereinen sich in dem zarten, aber festen Fleisch, das sich gut hauchdünn schneiden lässt.

Auftauen und kalt zu verschiedenen Gerichten servieren. Gut mit Salzkartoffeln und Senf-Dillsauce. Perfekt angerichtet mit Zitrone und Dill auf Büfetts, als Vorspeise oder im Wrap bei Ausflügen.

Dieses Produkt hat den globalen Standard des ASC (Aquaculture Stewardship Council) für verantwortungsvolle Fischzucht erfüllt.

Einfrieren direkt nach dem Fang bewahrt Geschmack, Nährwerte und Qualität.

Zu Weihnachten, Ostern und Mittsommer ist geräucherter Lachs ein Muss auf schwedischen Festtafeln. Kein schwedisches Fest ohne Lachs! Der schmackhafte Fisch wird aber auch als tägliche Mahlzeiten gereicht.

Auf den Abbildungen auf der Produktverpackung finden sich Informationen über das Produkt einschließlich der Inhaltsstoffe, Allergene und Nährwerte.

IKEA ist stets bemüht, korrekte Informationen zur Verfügung zu stellen. Es ist jedoch möglich, dass sich Zutaten und Produktetiketten für unsere Lebensmittel im Laufe der Zeit ändern.

Bitte vor dem Konsumieren des Produkts die Informationen auf der Verpackung prüfen. Verlass dich nicht nur auf die Informationen, die auf der Website bereitgestellt werden.

Artikelnummer903.605.83

    Maße

    Nettogewicht: 200 g

    • SJÖRAPPORT
      Gravad LachsArtikelnummer903.605.83

      Breite: 19 cm

      Höhe: 1 cm

      Länge: 27 cm

      Gewicht: 0.23 kg

      Paket(e): 1

    Bewertungen

    4.3(9)
    Sehr lecker!!!MartinaSehr lecker!!!5
    Sehr neutralTorstenDer Lachs war etwas geschmacksneutral, hat mir nicht besonders gut geschmeckt3
    LeckerMichaelWie immer sehr lecker. Gibt es in dieser Menge und Qualität ungefroren im Supermarkt günstiger4
    Lecker!AngelaEin Muss beim Besuch in Ikea, seitdem wir es einmal probiert haben 😬🙈 Etwas teuer, aber das ist das Geld wert!5
    Lachs konstruktive KritikMme XProdukt ist i. O. Wenn nur der sehr grob gemahlene Pfeffer nicht wär. Man glaubt,einen Fremdkörper im Mund zu haben und fürchtet um seine Zähne. Bisschen feiner gemahlen und alles wär gut.3
    Super LachsAnonymer RezensentSuper lecker!!! Weit und Breit nichts vergleichbares... In meinem Tiefkühlschrank schlummern auch noch welche......i4
    Exzellent köstlich leckerAnonymer RezensentDer Lachs ist sehr sehr lecker5
    Sehr leckerAnonymer RezensentDer Lachs schmeckt sehr gut...5
    Sehr lecker!Anonymer RezensentWerde es wieder kaufen, trotz des etwas höheren Preises.5

    NachhaltigkeitPeople & planet

    Energie und Ressourcen

    Verantwortungsvoll produzierter Lachs

    Viele wilde Fischbestände sind gefährdet und wir finden, dass Fischzucht zur Lösung des Problems beitragen kann. Der Lachs bei IKEA stammt aus Zuchtbetrieben, die nach dem Standard des Aquaculture Stewardship Council (ASC) zertifiziert sind. ASC-zertifizierte Fischfarmen verwenden wenige bis gar keine Antibiotika und Chemikalien zum Schutz vor Krankheiten und befolgen strenge Anforderungen hinsichtlich des Futterbedarfs.

    SJÖRAPPORT Gravad Lachs, ASC-zertifiziert/gefroren

    Skandinavische Meeresfrüchte frisch auf den Tisch

    Das eisige Meer Skandinaviens bot den Menschen schon immer nahrhafte und leckere Meeresfrüchte. Lachs und Krabben haben in Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland einen festen Platz in der traditionellen Küche. Wir wollen diese leckere Tradition mit der Welt teilen und gleichzeitig die Ozeane und das Leben darin den nachfolgenden Generationen zuliebe schützen.

    Ein Beispiel ist unser Lachs. Zusammen mit unseren Lieferanten haben wir dazu beigetragen, verantwortungsvolle Praktiken und Standards in die weltweite Lachszucht einzuführen. Unsere Lieferanten nutzen energie- und abfalleffiziente Anlagen, zurückverfolgbares und verantwortungsvoll beschaffte Futtermittel sowie umweltschonende Zuchtmethoden. Zugleich sichern sie eine hohe Lebensmittelqualität. Sie arbeiten außerdem mit nichtstaatlichen Umweltorganisationen zusammen, um die Effizienz und Wirkung ihrer Arbeit ständig weiter zu verbessern.

    Den Wandel beeinflussen

    Seit 2015 sind alle IKEA Lachs- und Garnelenprodukte zertifiziert duchAquaculture Stewardship Council (ASC) oder Marine Stewardship Council (MSC). Das bedeutet, sie erfüllen strenge soziale und umweltbezogene Normen. „IKEA war von Anfang an in die Schaffung von Standards für verantwortungsvolle Fischzucht involviert“, sagt Hans-Fredrik Pedersen, der bei einem unserer Lachslieferanten arbeitet. „IKEA hat die Macht und den Willen, Veränderungen für eine bessere Zukunft herbeizuführen. In Sachen Umweltverantwortung können andere Unternehmen viel von IKEA lernen.“

    Skandinavische Klassiker für alle

    „Es war wirklich bereichernd, dazu beitragen zu können, dass IKEA diese skandinavischen Gerichte auf der ganzen Welt anbieten kann“, sagt Hans-Fredrik. „Wir freuen uns, dass wir bei dieser Reise dabei sein konnten. Schließlich möchten wir, dass unser Lachs und unsere Garnelen mehr als nur wohlschmeckende Fische und Meeresfrüchte sind. Uns geht es darum, unseren Kunden etwas zu bieten, das ihnen von innen heraus ein gutes Gefühl gibt.”

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    Funktionen

    Köstlichkeiten aus den kalten Meeren Skandinaviens

    Aus den kalten skandinavischen Meeren kommen der Lachs und die geschälten Garnelen der SJÖRAPPORT Serie, die in vielen verschiedenen warmen und kalten Gerichten verwendet werden können. Lachs und Garnelen in verschiedenen Variationen sind ein schwedischer Klassiker, der auf Partys, aber auch in der täglichen Küche nicht fehlen darf. Ein frisches, schmackhaftes und vielseitiges Essen – und was noch besser ist: Unser Lachs und unsere Garnelen sind ASC- oder MSC-zertifiziert.