Auch Nachhaltigkeit spielte eine Rolle bei der Entscheidung, neue Optionen zu entwickeln. „Mit dem Gemüsebällchen wollten wir etwas anbieten, das genauso lecker ist wie unser Fleischbällchen, aber geringere Umweltauswirkungen hat“, erklärt David. Als Nächstes kam das Lachs- und Kabeljaubällchen. Es enthält Lachsstückchen, die zu klein sind, um Filets daraus zu machen. „Und weil es ja Verschwendung wäre, dieses sehr leckere Fleisch wegzuwerfen, dachten wir uns, warum nicht einfach schmackhafte Fischbällchen daraus machen?“, sagt David.
HUVUDROLL Proteinbällchen, gefroren, 500 g
Preis 4.79€/0,5 kg
Preis inkl. MwSt.*
*zzgl. Lieferkosten oder Click & Collect Bereitstellungskosten
Warenverfügbarkeit, Sortiment und Preise können in den Einrichtungshäusern variieren.
Grundpreis: 9.58€/kg
Verfügbare Services & Leistungen
Die Proteinbällchen bestehen aus Erbsenprotein, Hafer, Kartoffeln, Äpfeln und Zwiebeln, entsprechen aber in Geschmack und saftiger Struktur der fleischhaltigen Variante. Eine leckere Alternative, wenn du weniger Fleisch essen möchtest.
Artikelnummer204.835.92
Produktinformationen & Materialien
Die Proteinbällchen haben den gleichen Geschmack und die leckere saftige Konsistenz wie die fleischhaltige Variante – doch sie bestehen aus Erbsenprotein, Hafer, Kartoffeln, Zwiebel und Apfel.
Enthält keine tierischen Zutaten – eine gute Wahl für alle, die sich vegetarisch oder rein pflanzlich ernähren.
Proteinbällchen schmecken perfekt mit den klassisch schwedischen Beilagen Kartoffelbrei, Sahnesoße, Erbsen und Preiselbeeren. Aber du kannst sie natürlich auch ganz anders und exotisch kombinieren!
Lässt sich in wenigen Minuten direkt aus der Kühltruhe zubereiten - im Backofen, im Mikrowellenherd oder auf dem Kochfeld.
Einfach zu portionieren. Wärm soviel auf, wie gegessen wird und lass den Rest eingefroren.
Warm so gut wie kalt - z. B. geteilt als Brotbelag.
Maße
- Nettogewicht: 500 g
Verpackung
HUVUDROLL
Artikelnummer204.835.92- Breite: 20 cm
- Höhe: 4 cm
- Länge: 23 cm
- Gewicht: 0.51 kg
- Paket(e): 1
Bewertungen
Lecker aber teuerCelinaSuper lecker, nur schade dass man sie sich einfach nicht mehr leisten kann nach der Preiserhöhung.
Voll gut AlinaBitte nie aus dem Sortiment nehmen! Die sind eines meiner liebsten veganen Fleisch-Ersatz Produkte. Mir schmecken sie kross aus der Heißluftfritteuse viel besser als bei IKEA selbst. Die Zutatenliste ist sogar auch halbwegs gut und überschaubar. Egal ob zu einer Bowl, mit Hummus, zu Pasta, mit Rahm- Champignons, hat alles super gepasst und macht sie sehr vielseitig einsetzbar. Die Konsistenz innen ist relativ weich und homogen - also nicht allzu Fleischig, aber genau das mag ich.
Die Besten !Anonymer RezensentIch liebe sie einfach! Ein super Geschmack ! Mega mit Rotkohl und Kartoffelbrei
Preiserhöhung RiccardoGeschmack ist bisher ganz gut. Alle Beutel gibt es in der 1kg Variante, außer die pflanzliche. Ebenfalls hat sich diese Variante im Preis erhöht. Von pro KG günstiger nun jetzt teuerer wie die Fleischvariante. Hoffe sie haben nicht zeitgleich am Geschmack gedreht.
Geschmacklich top, preislich FlopSarahLiebe diese Bällchen. Aus dem airfryer schmecken sie besser als im Restaurant. aber der Preis ist langsam echt nicht mehr tragbar. Früher für 3,99 fand ich es schon teuer aber jetzt einfach fast ein Euro mehr ist schon heftig. Da werde ich sie wohl nicht mehr kaufen.
Super Produkt. Wo ist es verfügbar?PaulDas ist das einzige vegane Produkt, dass ich gerne esse. Aber warum ist es aktuell in keinem Store verfügbar? Lediglich die Gemüsebällchen sind dort verfügbar.
Super lecker!!! 😋😋😋MadeleineIch esse die auch oft im Ikea-Restaurant.
Für zuhause sind die noch besser, weil MEHR drin ist. Leider, leider gab es bei meinem letzten Ikea -Besuch keine mehr zu kaufen. Dabei hätte ich wirklich gern welche geholt, da man die Bällchen prima kombinieren kann: im Auflauf, zu Kartoffelbrei und Gemüse oder auch in der Tomatensauce zu Nudeln: alles schon ausprobiert, alles lecker.
HOFFENTLICH bleiben die Proteinbällchen im Sortiment!!!
SuperTetianaGeschmacklich sehr gut, preislich auch.
ProteinbällchenJenniferGeschmacklich sehr gut, Preis Leistung stimmt auch
Kaufe ich immer wieder gerne
Einfach zu kaufen mit der Geldkarte.ClaudiaDie Bällchen sind superlecker. am besten gelingen sie im Backofen, da nehmen diese Bällchen auch kein zusätzliches Fett auf. Das wäre eine tolle Zusatzinfo.
Sehr lecker 😋SimoneGeschmack, Konsistenz und Aussehen hervorragend. Kommt dem Original sehr nahe. Wir lieben sie!
Sehr lecker!MignayDas ist vegan, lecker und einfach zu kochen.
GutReginaGeschmack ist gut. Leider sind sie sehr fettig.
Immer wieder gernAnnikaAuch super für den Airfryer geeignet.
gibt keine besseren!Anastasiawir nutzen sie sehr vielseitig und auch kalt auf dem Buffet immer ein Hit!
LeckerKhaledSehr lecker
LeckerSaraSchmeckt sehr lecker
Mega lecker!!DanielaSuper lecker. Schmeckt lecker und schmeckt auch den Kindern und Personen die noch Fleisch essen
VorzüglichAleksandraSchnecken einfach richtig lecker .
SchmecktUteHat uns gut geschmeckt. Kommt dem Geschmack und der Textur eines Fleischbällchens sehr nah. Wir haben die Bällchen im Backofen zubereitet.
Kundenbewertungen
4.7Bewertung
3117Bewertungen
4.7Bewertung
3117Bewertungen
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Himmlische Aromen aus der Erde
Wir würden gern mehr Menschen dazu inspirieren, mehr pflanzliche Gerichte zu essen. Warum? Weil es im Allgemeinen weniger Wasser, weniger Ackerland und weniger Energie verbraucht, pflanzliche Lebensmittel zu produzieren. Dies macht sie zu einer nachhaltigeren Alternative. Damit du in deinem Alltag einfach nachhaltige Entscheidungen treffen und deine Klimabilanz verbessern kannst, bieten wir in unserem Schwedenrestaurant, Schwedenbistro und dem Schwedenshop verschiedene pflanzliche Alternativen an. Und noch eins – dieses Essen aus der Erde schmeckt dazu noch himmlisch gut!
Hintergrundgeschichte
Ein Büfett der Köstlichkeiten
Das heutige Rezept für unser Fleischbällchen entstand schon 1985 in unserer Testküche. Seitdem ist es auf der ganzen Welt zu einem leckeren Klassiker und einem stolzen Beispiel für die traditionelle schwedische Küche geworden. Aber als wir Kund:innen auf drei Kontinenten fragten, was sie besonders gern essen, wurde uns klar, dass wir unsere Fleischbällchen-Familie um leckere Alternativen erweitern mussten.
„Nicht alle essen gern Rind- oder Schweinefleisch. Also gingen wir in die Küche, um neue Rezepte zu entwickeln“, sagt David Johansson, Koch und Produktentwickler bei IKEA Food Services. Zuerst kam das Geflügelbällchen als Alternative für alle, die gern Fleisch essen, aber nicht unbedingt rotes. „Genau wie unser Fleischbällchen lässt es sich warm oder kalt genießen. Wir haben das Geflügelbällchen dezent gewürzt, damit es zu verschiedenen lokalen Geschmacksrichtungen und Küchentraditionen passt.“
Neue Geschmacksrichtungen in altbewährter Form
Das Fleischbällchen ohne Fleisch
Der neueste Familienzugang ist das Proteinbällchen. Es besteht aus Erbsenprotein, Kartoffeln, Äpfeln, Hafer und Zwiebeln. Es hat den gleichen großartigen Geschmack und ist genauso saftig wie ein Fleischbällchen und somit ideal für alle, die weniger Fleisch essen, aber nicht auf das Esserlebnis verzichten möchten. „Seit 1985 ist viel passiert. Heute gibt es noch mehr leckere IKEA Klassiker für noch mehr der vielen Menschen, ganz egal, ob du dich flexitarisch oder rein pflanzlich ernährst, Fleisch liebst, Allergien hast oder aus kulturellen Gründen auf Fleisch verzichten willst.“
Funktionen
Leckere Proteinbällchen, skandinavisch angehaucht. Probier mal!
Können Erbsenprotein, Hafer, Kartoffeln, Zwiebel und Apfel wie Fleisch schmecken und aussehen? Aber ja! Die HUVUDROLL Proteinbällchen basieren auf diesen fünf traditionellen skandinavischen Zutaten, gewürzt mit natürlichen Aromen, dazu Pilze, Tomaten, Zitrone, schwarzer Pfeffer usw. Trotzdem entsprechen sie in Aussehen, Geschmack und köstlich-saftiger Struktur der Fleischvariante. Die Proteinbällchen lassen sich wie die klassischen Fleischbällchen servieren, passen aber auch zu Curry oder als Beilage zu Kimchi oder Getreide. Lass es dir schmecken!