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Gaufres savoureuses à la confiture de baies polaires et à la crème aigre fouettée

Une assiette blanche avec une fourchette et deux gaufres à la crème aigre fouettée et à la confiture de baies polaires. Elles sont saupoudrées de sucre glace.
Une assiette blanche avec une fourchette et deux gaufres à la crème aigre fouettée et à la confiture de baies polaires. Elles sont saupoudrées de sucre glace.

Ingrédients:

Nombre de portions: 4 | Temps: 20 min

1 paquet de gaufres VÅFFLOR (12 pièces)

150 ml de crème fraîche (40% de matière grasse)

150 ml de crème aigre (35-40% de matière grasse)

1 c. à s. de miel

1 pot de confiture de baies polaires SYLT HJORTRON

Sucre en poudre

 

Marche à suivre:

  1. Réchauffer les gaufres.
  2. Fouetter la crème, la crème aigre et le miel jusqu’à obtention d’une crème épaisse.
  3. Napper chaque gaufre de crème et de confiture et saupoudrer de sucre glace.