Une table colorée pour ton brunch de Pâques
Même si cette année les célébrations sont un peu plus petites, tu ne peux pas manquer un brunch de Pâques avec un décor de table festif et printanier. Après tout, qui n'aime pas passer des moments agréables en famille et régaler ses invités de mets délicats ? Inspire-toi de la table de Pâques colorée de Verena @frei_style et découvre des idées printanières pour un brunch de Pâques végétalien.
Pourquoi ne pas dresser la table de Pâques de manière colorée cette année : prends de la vaisselle dépareillée, colorée et blanche, ancienne et nouvelle, des verres à boire de différentes formes et associe-y des accessoires à motifs et des matériaux naturels.
Les fleurs aux couleurs printanières et les gourmandises aux teintes audacieuses rendent le look coloré parfait.
Les accessoires décoratifs et chaleureux créent une atmosphère agréable et accueillante.
Et même le lapin de Pâques a sa place bien méritée !
Un cadeau apporte toujours une grande joie - pour les jeunes et les moins jeunes. Que penses-tu d'un panier de Pâques cette année comme surprise pour tes grands-parents, tes voisins ou tes amis ? Tu peux facilement remplir le panier de fleurs, de chocolat fin, de limonade de Pâques et de friandises maison.
Recette : Lapins tressés végétaliens
Cela donne environ 8-10 pièces, selon la taille.
- 250 ml de lait végétale (par exemple, un lait de soja)
- 5 g de levure fraîche
- 50 g sucre de canne brut
- 500 g de farine de blé (farine de queue de cochon)
- 1 cuillère à café de sel
- 50 g crème aigre végétalienne
- 3 cuillères à soupe de crème de soja pour l'enrobage
- Farine pour travailler
Étape 1
Fais chauffer la boisson végétale jusqu'à ce qu'elle soit tiède et dissous la levure et le sucre dedans. Verse le tout dans un grand bol ou un robot ménager, puis ajoute la farine, le sel, le beurre et la crème aigre. Pétris avec le crochet à pâte du mixeur manuel, le robot ménager ou tes mains jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Couvre et laisse lever dans un endroit chaud pendant environ 3-4 heures, jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
Étape 2
Divise la pâte en 8-10 morceaux sur un plan de travail légèrement fariné, roule chacun d'eux en un long serpent et façonne les lapins, ajoute une petite boule pour la queue et place-les sur une plaque avec du papier sulfurisé. Badigeonne-les avec 3 cuillères à soupe de crème de soja et laisse lever, recouvert, pendant environ 30 minutes.
Étape 3
Préchauffe le four à 200°. Fais cuire au four (grille inférieure) pendant environ 20-30 min.
