In der Saftrinne sammelt sich Flüssigkeit, die beim Schneiden von Fleisch oder Obst anfällt.Aus Bambus, einem pflegeleichten, robusten Naturmaterial, das gleichzeitig die Messerklingen schont.Das Schneidebrett kann auch zum Servieren von Käse, Aufschnitt o. Ä. benutzt werden.Das Gewicht sorgt für eine stabile Schneideunterlage.Das Produkt vor der ersten Benutzung spülen.
