Grillpannen
Loopt het water je al in de mond als je denkt aan een mooi stukje groente of vlees met streepjes of een raster van het grillen? Vlees en groente krijgen in een grillpan die lekkere barbecuesmaak. Met onze betaalbare grillpannen kan iedereen lekker en gezond grillen.
Gezond grillen met de ideale grillpan
Grillen in een goed voorverwarmde grillpan zorgt voor sappige resultaten zonder extra vet: het vlees, de groenten of de vis krijgt direct contact met de ribbels, waardoor vocht en voedingsstoffen behouden blijven. Dankzij de karakteristieke grillstrepen ziet je courgette, aubergine of biefstuk er niet alleen smakelijk uit, maar smaakt ‘ie ook authentiek.
Kies de perfecte grillpan
Bij IKEA vind je een veelzijdige collectie grillpannen in gietijzer en geëmailleerd staal, geschikt voor alle fornuistypes. Ontdek onze grillpannen en kies een model dat past bij jouw kookstijl en keukenindeling.
Grillen op inductie en in de oven
Onze grillpannen werken moeiteloos op inductiekookplaten, keramische kookplaten en gaspitten. Wil je een extra sappig stuk vlees bereiden? Gebruik dan een ovenvaste gietijzeren grillpan: schroei eerst de strepen op het fornuis en garen daarna af in de oven voor een perfect resultaat. Bekijk ook onze inductiekookplaten en ovens om je keuken compleet uit te rusten.
Onderhoud van je grillpan
Een grillpan gaat jaren mee wanneer je ‘m goed verzorgt. Spoel na gebruik af met warm water en een zachte borstel. Afwassen in de vaatwasser kan de beschermende laag aantasten. Voor gietijzer geldt: wrijf af en toe in met een dun laagje plantaardige olie om roestvorming te voorkomen.
Tips voor het beste grillresultaat
- Voorverwarmen is essentieel; de pan moet heet zijn voordat er iets in gaat.
- Dep vlees en groenten droog om mooiere grillstrepen te krijgen.
- Werk in porties om temperatuurschommelingen te vermijden.