Ga door naar de hoofdinhoud
Ga naar de productlijst

Inductiekookplaten

Inductie kookplaten van IKEA

Stijlvol, veilig en makkelijk te reinigen. Inductiekookplaten zijn ontworpen om zowel praktisch als efficiënt te kokkerellen. Ga voor een kleine of draagbare inductiekookplaat als je een kleine keuken hebt of alleen iets simpels kookt. Of kies voor een kookplaat met veel pitten of pitten waarvan je de warmte kan combineren voor grote pitten als je van uitgebreid koken houdt. Met de keus uit vele functies, heb je er altijd een die perfect bij jouw huishouden past. We hebben zelfs inductiekookplaten met geïntegreerde afzuiging; ideaal als je een drukke keuken hebt waarbij de volgende maaltijd al snel weer klaargemaakt moet worden. Inductie is het nieuwe koken.

Waarom een inductiekookplaat?

Sommigen zweren er al jaren bij en anderen hebben het pas net ontdekt: koken op inductie. Het is een snelle, veilige en duurzame manier van koken.

De voordelen van een inductiekookplaat:

  • de plaat is makkelijk schoon te maken met een doekje;
  • het is veilig, want een inductiekookplaat warmt snel op en koelt ook snel af;
  • de plaat verhit de bodem van de pan en niet de hele inductieplaat, er gaat dus geen energie verloren;
  • je bent voor het koken niet meer afhankelijk van aardgas.

Bij de productinformatie staat per inductiekookplaat welke extra’s de plaat heeft, zoals flexibele warmtezones voor grotere pannen of een overkookfuctie die de plaat uitschakelt als er iets overkookt.

Twee nadelen van koken op inductie

  • Er is een aparte stroomgroep nodig in huis;
  • Er zijn speciale pannen voor koken op inductie nodig: magnetiseerbaar en met een platte (niet kromgetrokken) bodem. De meeste IKEA pannen zijn geschikt, maar lees de productinformatie bij de pannen goed door. Op deze pagina zetten we alvast wat pannen voor inductie voor je op een rijtje.

Bij de meeste mensen wegen de voordelen zwaarder dan de nadelen. Thuiskoks zijn namelijk razend enthousiast over koken op inductie. Daarom heeft IKEA verschillende soorten inbouw-inductiekookplaten en zelfs een draagbare kookplaat, om mee te nemen naar de camping bijvoorbeeld.