HUVUDROLL Polpette di carne, surgelato,

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HUVUDROLL

Lanciate nel 1985, le nostre polpette sono amate in tutto il mondo. Accompagnate da purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi, incarnano la quintessenza della Svezia. Facili da preparare e servire, sono una gustosa icona IKEA.

Numero articolo404.877.87

Dettagli prodotto

Servite con purè di patate, salsa alla panna e confettura di mirtilli rossi, le polpette di carne HUVUDROLL incarnano la quintessenza della Svezia. Ogni anno vengono gustate e apprezzate da milioni di persone in tutto il mondo.

Una gustosa icona IKEA fin dal 1985. Delicatamente aromatizzate per esaltare il gusto della carne, sono eccezionali accompagnate dai condimenti tradizionali o in nuove combinazioni.

Abbiamo aggiunto solo pochi ingredienti alle nostre polpette di manzo e di maiale, in modo da esaltare ancora di più il sapore della carne.

Dal congelatore alla tua tavola in pochi minuti. Forno, microonde o padella, scegli tu come cucinarle.

Prepara la quantità che ti serve e lascia il resto nel congelatore.

Sono gustose sia calde che fredde.

Numero articolo404.877.87

    Misure

    Peso netto: 1000 g

    • HUVUDROLLNumero articolo404.877.87

      Larghezza: 27 cm

      Altezza: 2 cm

      Lunghezza: 30 cm

      Peso: 1.01 kg

      Confezione/i: 1

    Recensioni

    4.6(1208)
    Buono pratico e veloceALESSANDROBuono pratico e veloce4
    Ottimo prodotto, veloci da preparareLUANAOttimo prodotto, veloci da preparare e gustosi da mangiare 🎉😋4
    Ottimo prodotto mi trovo benissimoANNA M.Ottimo prodotto mi trovo benissimo4
    SquisiteESTERSquisite5
    BuonissimeMANOLABuonissime5
    HuvudrollORNELLAFacili da preparare, serviti con pure ‘ e marmellata di mirtilli5
    buonissimeAUGUSTObuonissime5
    Sempre pronte in pochi minutiKATIA A.Buone e veloci da preparare! Nel freezer non possono mancare5
    BuonissimeOKSANABuonissimo5
    BuonissimeELENAVeramente buone. Unica pecca una tira l'altra...5
    Il nome è unico...Giancarlobuone4
    GnamMARCODiciamo che ogni volta che si va all’ikea si torna con una confezione…5
    Ottimo prodottoAlbertoOttimo prodotto3
    PolpetteMARIUCCIAOttime!!!5
    È un acquisto che faccioLUCIAÈ un acquisto che faccio sempre quando vengo nei vostri negozi5
    Ottimo prodottoGIORGIO A.Gustosissimi con marmellata che vendono in Ikea5
    il prodotto non ha soddisfattoMARCOil prodotto non ha soddisfatto i miei gusti personali2
    Gustose anche per bimbiANTONIO M.Gustose anche per bimbi5
    SfiziosissimoBarbaraSfiziosissimo5
    Buone e praticheGiovannaPer una cena veloce fatte nella friggitrice ad aria co hanno salvato la cena5
    HUVUDROLL Polpette di carne, surgelato, 1000 g

    Buone da ogni punto di vista

    L'attuale ricetta della classica polpetta di carne IKEA è uscita dalle nostre cucine già nel 1985. Da allora, la polpetta di carne IKEA è diventata un'icona sulle tavole di tutto il mondo e un orgoglioso esempio della tradizione culinaria svedese. Tuttavia, dopo aver chiesto ai clienti di tre diversi continenti qual è il loro cibo preferito, ci siamo resi conto che dovevamo ampliare il nostro assortimento di polpette con gustose alternative.

    "Non tutti mangiano carne di manzo o di maiale, quindi ci siamo diretti in cucina per creare nuove ricette", racconta David Johansson, chef e product developer presso IKEA Food Services. In primo luogo ne è nata la polpetta di pollo, un'alternativa per chi ama la carne, ma non necessariamente quella rossa. "Come tutte le nostre polpette è buona sia calda che fredda, e l'abbiamo speziata delicatamente in modo che si adatti a diverse cucine e sapori locali".

    Discussioni accese

    Severin si è gettato a capofitto sul lavoro per creare la ricetta perfetta delle polpette, in una sfida che ha comportato lunghe e appassionate discussioni con il suo team e Ingvar Kamprad. Anche all'interno della Svezia, le opinioni variano molto su come dovrebbe essere cucinata una polpetta. Ingvar, che viene dal sud, e Severin, abitante del nord, erano in profondo disaccordo su come dovesse essere una vera polpetta svedese.

    10 mesi di intenso lavoro

    Severin ha passato 10 mesi in cucina, mettendo anima e cuore nella ricerca della ricetta giusta. Non doveva semplicemente creare una polpetta che avesse un buon sapore, ma doveva anche fare in modo che questa potesse essere prodotta in lotti di più di 300 kg ciascuno.

    Più di 1 miliardo di polpette vendute ogni anno

    Quasi un anno dopo l'inizio del progetto, i ristoranti IKEA hanno iniziato a servire la versione IKEA delle polpette svedesi. Ogni volta che apriva un nuovo negozio IKEA, Severin vedeva migliaia di persone in fila per essere servite. "Mi scalda il cuore sapere che ho avuto una piccola parte nel fare qualcosa di buono per molte persone. Le polpette rispecchiano la cultura IKEA: hanno un prezzo accessibile, sono svedesi e sono per la maggioranza delle persone. Dopo tanti anni, sono ancora nel menu di tutti i negozi IKEA del mondo".

    Stessa forma, nuovi sapori

    Anche la sostenibilità era un buon motivo per creare nuove proposte. "Con la polpetta vegetariana volevamo offrire un piatto apprezzato come la classica polpetta, ma a base vegetale e con un minore impatto ambientale", spiega David. Poi è arrivata la polpetta di salmone e merluzzo. Contiene pezzi di salmone troppo piccoli per essere usati come filetti interi. "E dato che è una carne molto saporita, abbiamo pensato di farne delle deliziose polpette di pesce", dice David.

    Una polpetta senza carne

    L'ultimo prodotto aggiunto alla serie è la Polpetta VegeTale e Quale. È fatta con proteine di piselli, patate, mela, avena e cipolla, ma ha lo stesso gusto e la stessa consistenza appetitosa di una polpetta tradizionale, quindi è perfetta per chi desidera ridurre il consumo di carne senza rinunciare al gusto. Con un'impronta climatica pari a solo il 4% rispetto a quella delle polpette di carne, la Polpetta VegeTale e Quale può fare la differenza. "Sono successe molte cose dal 1985 e ora è disponibile un ampio assortimento di prodotti IKEA pronti per essere gustati dalla maggioranza delle persone, dai flexitariani ai vegani fino ai consumatori di carne, indipendentemente dalle esigenze dietetiche o preferenze culturali delle singole persone".

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    Il designer racconta

    Con il sapore della Svezia

    Se la Svezia fosse un gusto, sarebbe quello delle polpette HUVUDROLL. Da quando le abbiamo messe sul mercato nel 1985, vengono consumate e amate ogni anno da milioni di persone, ovunque. Per sottolineare il gusto della carne, vengono condite delicatamente. Puoi servirle con purè, salsa e marmellata di mirtilli rossi, un classico che offre armonia e contrasti di gusto; oppure optare per combinazioni nuove e originali. A prescindere da come le proponi, le nostre polpette sono sempre una gustosa icona!