Wok

Wok versatili e leggeri in cucina

Il wok è un prezioso alleato quando vuoi sperimentare con i piatti della cucina asiatica, o se vuoi allargare le tue possibilità di espressione ai fornelli.

Calore alla base, bordi alti che sostengono i movimenti rapidi mentre stai saltando i tuoi ingredienti: una pentola progettata per permetterti di cucinare anche con poco olio.

Sono pensati per offrirti leggerezza e maneggevolezza: utensili adatti anche se stai muovendo i primi passi in cucina. Utilizzali anche se hai già una certa esperienza nel preparare i piatti delle cucine del lontano Oriente (i wok sono infatti generalmente utilizzati nelle cucine orientali, tra cui quella cinese, giapponese, ecc.)

Se sei alla ricerca di una soluzione completa, sul nostro sito troverai anche i wok con coperchio, per trattenere aromi e succhi delle tue pietanze. E potrai utilizzarli anche se hai un piano cottura a induzione!

Wok antiaderenti facili da pulire e resistenti

I nostri wok in materiale antiaderente ti aiutano sia durante che dopo la cottura. Non dovrai preoccuparti che i cibi si attacchino, compromettendo una ricetta altrimenti preparata a regola d'arte, e non dovrai neanche preoccuparti troppo della pulizia dopo aver cucinato.

Potrai infatti metterli in lavastoviglie senza preoccupazioni: sono resistenti e dureranno per centinaia di lavaggi. Se vorrai invece lavarli a mano, la superficie antiaderente ti permetterà di eliminare tutti i residui di cibo con un colpo di spugna.

Potrai poi abbinare un coperchio al tuo wok anche in un secondo momento, scegliendo dalla nostra selezione di coperchi, anche in vetro, per controllare lo stato di cottura delle tue pietanze senza rallentare la cottura.

Consigli per la cura e la durata del tuo wok

Vuoi tenere il wok con te più a lungo possibile? Dipende anche da quanta cura gli dedicherai. Scegli utensili da cucina che non rovineranno la copertura antiaderente: preferisci quelli in silicone o in legno ed evita quelli in metallo.

Durante il lavaggio non utilizzare la parte abrasiva delle spugne da cucina, che potrebbero rigare la superficie anti-aderente e comprometterne la funzionalità per i futuri utilizzi. Una volta tirate fuori dalla lavastoviglie, asciugale subito e cerca di fare lo stesso quando ti occuperai del loro lavaggio a mano.

Una cucina ben organizzata richiede un po' di impegno, anche quando gli strumenti che utilizziamo sono stati progettati per essere longevi e resistenti.

Trova il wok che fa al caso tuo sul nostro sito e completa così il corredo di strumenti che hai a disposizione per cucinare.