Nachhaltigerer Bezug von Rohstoffen
Wir sind davon überzeugt, dass alles, was wir tun, mit der Verantwortung verbunden ist, unsere Auswirkungen auf die Menschen, die Gesellschaft und den Planeten über unsere gesamte Wertschöpfungskette hinweg zu berücksichtigen. Für uns geht es darum, wirtschaftliches Wachstum und positive soziale Auswirkungen mit Umweltschutz und Regeneration in Einklang zu bringen. Auf dem Weg dorthin spielen der nachhaltige Bezug von Rohstoffen und die Produktion eine große Rolle.
Soziale, ethische und ökologische Verantwortung
Wir verpflichten uns, in unserer gesamten Wertschöpfungskette Verantwortung zu übernehmen. Gemeinsam mit unseren Partnern arbeiten wir daran, langfristig positive Veränderungen herbeizuführen. Hierbei konzentrieren wir uns auf die Ursachen der Probleme. Unser Ziel ist es, den verantwortungsvollen Bezug von Rohstoffen in unserem Unternehmen und darüber hinaus zur Norm zu machen.
Verantwortungsvollerer Bezug landwirtschaftlicher Rohstoffe bei IKEA
Dieses Rahmenwerk trägt dazu bei, dass landwirtschaftliche Rohstoffe für IKEA auf eine Weise erzeugt werden, die zu mehr Bodengesundheit führt. Dazu gehören Praktiken, die die Bindung von organischem Kohlenstoff im Boden verbessern, Bodenerosion und Nährstoffverlust verhindern, wenig oder gar keine Bodenbearbeitung erfordern und eine vorteilhafte Beweidung einschließen. Diese Prinzipien sind Teil des IWAY Standards, der IKEA Way des verantwortungsvollen Bezugs, der klare Anforderungen an Umwelt-, Sozial- und Arbeitsbedingugen sowie Tierschutz stellt. Der IWAY ist für alle Lieferanten und Dienstleister bei IKEA verbindlich.
Nachhaltigere Tierhaltung
Die Verbesserung von Tierwohl und die Ermöglichung einer Umstellung auf eine nachhaltigere Tierhaltung sind Teil unserer Nachhaltigkeitsbestrebungen und von zentraler Bedeutung für die Geschäftsausrichtung von IKEA Food. Wir werden dies über die IKEA Food Better Programme erreichen.
Tierwohl und Umweltmanagement auf Betriebsebene
Unser Ziel ist es, dass die gesamte Beschaffung von Eiern, von Hühner-, Schweine- und Rindfleisch sowie von Milchprodukten und Lachs vollständig die Anforderungen der „Better“-Programme* erfüllt.
Eine Tasse Kaffee bewußt genießen
PÅTÅR Kaffee bei IKEA ist biologisch zertifiziert gemäß der EU-Öko-Verordnung 2018/848 und trägt das Siegel der Rainforest Alliance (vormals UTZ). Diese Kombination stellt sicher, dass Kaffee unter umweltgerechten Bedingungen angebaut wird und soziale Standards für Bäuerinnen und Bauern eingehalten werden.
Der Kaffee, den du in unseren Restaurants, Cafe´s und Bistros erhältst, erfüllt diese Anforderungen ebenfalls.
Deine Schokolade zählt!
Wenn Kakaobauern und -bäuerinnen dem UTZ/Rainforest Alliance Programm beitreten, erhalten sie Schulungen zur Umsetzung von Anbaumethoden, die den Verbrauch von Chemikalien senken, Wasser und Boden sinnvoller und vor allem nachhaltiger nutzen helfen. Dadurch steigt der Ertrag und die Abholzung für Kakaoanbau wird gesenkt.
Rainforest Alliance
Wenn du beim Kauf von Schokolade und Kaffee auf das Rainforest Alliance Siegel achtest, unterstützt du Menschen und den Planeten.
Ein Ozean voller Geschmack
SJÖRAPPORT ist unsere Produktserie für Meeresfrüchte. Die Produkte stammen von Lieferanten, die verantwortungsvolle Methoden in der Fischerei, Aufzucht und Ernte anwenden, mit dem Ziel, die Auswirkungen auf das empfindliche Ökosystem der Meere zu minimieren.
Verpflichtet zu zertifizierten Meeresfrüchten
Wild gefangener Fisch und Garnelen, die bei IKEA serviert und verkauft werden, stammen aus Fischereien, die unabhängig nach Marine Stewardship Council (MSC)* Standards zertifiziert wurden. Dieses Vorgehen unterstützt die nachhaltigere Fischerei und schützt die Meeresfrüchtebestände für Generationen.
Aller Lachs bei IKEA stammt von Aufzuchten, die nach den globalen Standards vom Aquaculture Stewardship Council (ASC)** zertifiziert sind.
Noch mehr Lebensmittel, die lecker, gesünder und nachaltiger sind
Wir sind überzeugt, dass es leicht, günstig und lecker sein sollte, gesündere und nachhaltigere Lebensmittel zu finden. Denn ein besserer Alltag für die vielen Menschen fängt beim Essen an.