Großartiger Carbonstahl Wok! SteveIch besitze bereits die 28cm Carbonstahl Pfanne, aus der Vardagen-Serie. Hitzeleitung und Bratergebnisse sind beim Wok genauso unschlagbar, wie bei der Pfanne. Wie hier aber schon jemand schrieb, ist das Einbrennen mit einem Herd ohne Flamme, faktisch nicht realisierbar. Nach Anleitung, wird man keinen vernünftig eingebrannten Wok erhalten und ständig Probleme beim Braten haben. Ich habs über Umwege realisiert und bin vollkommen zufrieden - absolute Empfehlung von meiner Seite. Ikea täte im Sinne seiner Kunden wirklich gut daran, für einen Aufpreis, alle Carbonstahl-Pfannen und Woks, eingebrannt anzubieten. Eines muss man hier nämlich festhalten. Für den Preis, liefert Ikea hier absolute Top Qualität, was schon an höchstes Niveau reicht.
Think about it Ikea! ;-)5
Leider verformtJohannaLeider hat sich die Pfanne sofort verformt1
Defekt in die Erstellung GiuliaPfanne hat sofort nach einmal Nutzung Rost gemacht.
Es gab viel Diskussion beim Reklamation, aber am Ende wurde mir sehr unfreundlich die Rückgabe akzeptiert. Es wurde behauptet dass es falsch genutzt wurde.
Bitte kauft ihr es nicht 1
Spitzen Wok, aber Einbrennen schwierigMartinDer Wok ist gut verarbeitet und qualitativ hochwertig. IKEA liefert hier ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Karbonstahl hat nun mal einzigartige Eigenschaften und ein authentischeres Wok-Erlebnis wird man - auf einem Induktionsherd und ohne speziellen Wokbrenner - kaum hinbekommen. Mittlerweile ist er aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken ABER: Es ist zwingend notwendig das Ding richtig einzubrennen- ansonsten hat man wirklich keine Freude damit. Eigentlich benötigt man dafür eine Gasflamme. Auf dem Induktionsherd gelingt es mit viel Geduld, wenn man den Rand des Woks Stück für Stück über die Platte rollt. Den Wok nach der mitgelieferten Anleitung einzubrennen ist IMO kaum möglich, da die Hitze auf den meisten Herden nicht reicht. Die vielen negativen Bewertungen von frustrierten Kunden scheinen das zu bestätigen! Von daher meine Empfehlung an IKEA: Klärt die Kunden deutlicher auf und überarbeitet die Anleitung ODER bietet das Teil für ein paar Euro mehr einfach eingebrannt an4
Super WokJaninaTolle Wokpfanne mit guten Ergebnis5
Unbrauchbar Hans-JürgenRostet direkt. Holzteile spleißen. Trotz angeblich 10 jähriger Garantie keine Rücknahme oder Umtausch. 1
Leider sehr schlechtDanelWar nach der 1. Benutzung komplett mit Rost1
Definitiv nicht wiederholen JustineGekauft, eingebrannt wie beschrieben. Essen schmeckt nach Metal, Abend gespült, früh Rost. 1
Einmal benutzt und fleckigJensNach der ersten Benutzung total fleckig. Nach dem zweiten Mal sah die Pfanne aus, als hätte ich sie schon 29 Jahre. Nach dem abwaschen fing sie an zu rosten.1
Leider beim ersten Gebrauch schon rost angesetztNicoleNach dem Gebrauch sofort gereinigt und leider trotzdem rost angesetzt.
Von der Größe her, ist sie perfekt.3
Toller WokHeidiIch habe den Wok wie beschrieben vorm ersten Gebrauch eingebrannt und habe viel Spaß beim Kochen mit ihm.5
Leider völlig unbrauchbar und schlechter ServiceJulianEs tut mir wirklich Leid das so schreiben zu müssen.
Dieser Wok ist absolute Geldverschwendung.
Ich habe ihn vor der erstmaligen Benutzung wie nach Anleitung eingebrannt. Die Patina löst sich bei jedem Kochen, sodass ich ihn 5-6 Mal komplett gereinigt und neu eingebrannt habe (Ceran und Gasbrenner). Es bildet sich dennoch Rost.
Das Essen schmeckt metallisch und ist ungenießbar, sodass ich sogar Gekochtes weggeworfen habe.
Im Ikea Markt habe ich versucht den Wok zu reklamieren, worauf mir gesagt wurde ich hätte ihn nicht richtig eingebrannt und er nicht zurückgenommen werden könne. Das Ikea hier nicht kulant ist, ist schon okay für mich.
Auf die Frage, ob ich den Wok dann direkt bei Ikea entsorgen könne sagte die Mitarbeiterin dann ich solle den Wok "vor der Tür in einen Mülleimer" werfen.
Ich habe ihr dann gesagt, dass das keine fachgerechte Entsorgung wäre und bin gegangen. Natürlich werde ich den Wok beim Wertstoffhof abgeben.1
SchlechtAlinaKann mich nur anschließen, nach einmaligen benutzen hat alles nach Metall geschmeckt, nach dem einweichen mit Wasser und Spüli hat sich braunes metallisch riechendes Wasser gebildet. Wird auf jeden Fall reklamiert. 1
Würde ich nicht noch mal kaufenAnjaBin sehr unzufrieden
Brennt alles an trotz vorherigen einbrennen1
Super!NadineSuper!5
Leider völlig unbrauchbar.MarkusKann mich da den ganzen negativen Bewertungen nur anschließen. Super schlecht zu reinigen. Hat angefangen zu Rosten! Nach gründlicher Reinigung trotzdem nochmal versucht was zu kochen. Komplett ungenießbar weil man schmeckte Metall raus. Mit dem Schrott tut ihr euch leider keinen Gefallen Ikea. Ich hab es direkt mit dem Essen entsorgt.🤷♂️. Teurer Fehlkauf.1
Furchtbar Anonymer RezensentStark eingebrannt beim ersten Mal 1
Top Wok wenn man weiß wie man damit umgehtPascalDer Wok ist super und lässt sich auch auf einem Glaskochfeld gut benutzen. Das vorherige einbrennen würde ich allerdings mit einem Gasbrenner aus dem Baumarkt (5-10€) machen (hat ca. 1h gedauert). Aber das ist nun mal bei einem richtigen Wok so. Wichtig zu wissen ist evtl. noch, dass man ihn nach dem einbrennen nicht mehr mit Spülmittel waschen sollte da er sonst seine Beschichtung verliert und rostet5
TollYixieDer Wok ist echt super und genau das, was ich gesucht habe. Statt die IKEA-Anleitung zu lesen, habe ich mir ein paar YouTube Videos angeschaut und dadurch viel besser verstanden, wie man so einen Carbon Steel Wok richtig benutzt.
Bevor man loskocht, muss man ihn gründlich waschen, trocknen und einbrennen. Dafür den Wok etwa zehn Minuten von allen Seiten erhitzen, bis er dunkler wird, dann etwas einölen und weiter erwärmen. Danach brät man mit ein paar alten Gemüse einmal „zum Einbrennen“ und das isst man nicht.
Dann schnell mit heißem Wasser ausspülen, trocknen, nochmal kurz erhitzen und leicht einölen.
Es ist zwar etwas Aufwand, aber das Ergebnis lohnt sich total: Das Gemüse schmeckt richtig gut und nichts klebt an. 5
RostetKatjaDer Wok lässt sich auf einem Induktionskochfeld nicht richtig einbrennen. Danach per Hand gespült, jetzt total verrostet. 1x benutzt, somit knapp 30 Euro für die Tonne. Am liebsten würde ich das Teil zurück geben... 1
