KULINARISK Forno ar forçado c/fnç pirolítica, IKEA 700+ aço inoxidável

É muito mais fácil criar bons produtos quando se trabalha em conjunto. E quando é feito com muita confiança e compreensão, também se torna divertido e interessante.

Bruno Lizotte, que trabalha no departamento de desenvolvimento de produtos da IKEA of Sweden em Älmhult, conta que o desenvolvimento dos eletrodomésticos de cozinha é realizado em conjunto com os fornecedores. "Temos muita experiência na vida em casa, pelo que partilhamos as nossas ideias e conhecimentos para conseguirmos que os fornecedores vejam as coisas da nossa perspetiva. Depois, encontramos soluções em conjunto para melhorarmos a vida dentro e à volta da cozinha", diz. Por sua vez, os fornecedores contribuem com a sua experiência, por exemplo, com factos concretos sobre materiais, soluções técnicas e inovações que têm previstas. "Ao sermos generosos, aprendemos uns com os outros. É uma forma de desafiar verdades antigas sobre a forma como se deve trabalhar. Geralmente, leva a alguns momentos reveladores para todos os participantes", afirma Bruno.

Parte do conhecimento que partilhamos é obtido nas visitas a casas que a IKEA faz. É um método para ver como as pessoas de culturas diferentes vivem e como lidam com todos os momentos da vida nas suas casas. Por exemplo, perguntamos: O que faz na cozinha, além de cozinhar? Como usa o espaço? Convida amigos? O que gostaria de melhorar? Quais são as suas esperanças, sonhos e desejos? "As informações que obtemos nas visitas são transferidas para as pessoas com quem trabalhamos para que possamos desenvolver os melhores produtos em conjunto e criar uma vida mais fácil em casa", diz Bruno.

Bons eletrodomésticos de cozinha devem combinar com o resto da cozinha e com as pessoas que os usam. Todos temos necessidades, gostos e orçamentos diferentes. Algumas pessoas cozinham porque gostam, outras porque têm de o fazer. Por isso, dedicamos uma quantidade considerável de tempo ao processo de desenvolvimento para criar uma seleção de produtos duradouros, de estilos, funções e níveis de preços diferentes. E sempre com a qualidade como principal objetivo. Isto implica realizar muitos ajustes, experimentar ideias e escolher as mais úteis. "União e entusiasmo são palavras que consideramos importantes quando desenvolvemos produtos. Em suma, significa trabalhar com pessoas que acreditam na mesma causa, mas também respeitar os esforços uns dos outros. Quando conseguimos estar à altura, podemos fazer a diferença e contribuir para melhorar a vida em casa de mais pessoas. É realmente algo que devemos desejar", diz Bruno.