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Placas de indução

Elegantes e fáceis de limpar, as placas de indução são criadas para serem práticas e, ao mesmo tempo, eficientes. A tecnologia de indução transfere diretamente a energia para o fundo magnético dos tachos e panelas, permitindo um aquecimento rápido, o que a torna eficiente em termos energéticos. Também temos uma placa de indução portátil, para que possa levá-la sempre consigo.

Manhãs atarefadas antes de sair para o trabalho. Crianças à espera que as vão buscar depois da escola. Quando finalmente regressar a casa no final do dia, só vai querer que a preparação do jantar seja uma tarefa simples. A correria do dia a dia pode ser stressante, mas cozinhar deve ser fácil.

Com uma placa de indução, pode cozinhar a sua refeição de forma rápida e segura, sem o incómodo das placas tradicionais. Uma panela com dois litros de água pode começar a ferver em poucos minutos. A tecnologia de indução também significa que não há risco de queimaduras ao tocar na placa.

A placa de indução funciona aquecendo diretamente os utensílios, em vez de apenas transferir o calor da placa para a panela ou tacho. Por outras palavras, a placa em si permanece quase fria, pois a indução coloca o calor diretamente no fundo do tacho ou panela.

Placas de indução para cada casa e necessidade gastronómica

Na nossa gama de placas e placas de indução, vai encontrar uma variedade de modelos com diferentes funcionalidades.

A placa de indução com a função bridge permite unir duas zonas de cozedura, resultando numa zona maior, para que possa usar panelas ou tachos mais largos ou com formatos invulgares. A placa de indução com zonas flexíveis oferece o mesmo tipo de opções. Pode variar a superfície de cozedura, ao usar as zonas flexíveis de aquecimento em conjunto ou em separado. Isto significa que pode adaptá-las a panelas e tachos de diferentes formas e tamanhos.

Se tem uma área para cozinhar mais pequena, mas quer uma solução inovadora com tecnologia de ponta, recomendamos a placa de indução portátil TILLREDA. É fácil de deslocar e pode ser guardada quando não estiver a ser utilizada para libertar espaço.

Que panelas e tachos posso usar nas placas de indução?

Para usar numa placa de indução, os tachos e panelas devem ter uma base plana feita de metal ferroso ou magnético. Isto é comum em artigos para cozinhar de boa qualidade. Para ter a certeza de que escolhe os artigos corretos, procure o símbolo de indução na base. Veja todos os nossos tachos e panelas.

Sugestões para cozinhar com uma placa de indução

As placas de indução são conhecidas por aquecerem rapidamente os tachos e panelas, o que é eficiente e poupa tempo. Por isso, recomendamos que prepare todos os ingredientes e pique todos os vegetais antes de aquecer a panela. Não coloque a aquecer os tachos e panelas sem nada, já que podem sobreaquecer e perder a cor.