Placas de indução

Quer esteja a planificar a sua cozinha nova ou precise de renovar alguns eletrodomésticos, na IKEA vai encontrar os eletrodomésticos para cozinha de que precisa e a preços acessíveis. Mais do que apenas eletrodomésticos baratos, aqui encontra qualidade a um preço acessível: as nossas placas de indução incluem 3 a 5 anos de garantia comercial gratuita. 

Quando se trata de escolher a base para cozinhar, existem vários tipos de placas de fogão por onde escolher: placas a gás, placas de indução ou até placas de indução com exaustor. Com uma placa de indução, pode cozinhar a sua refeição de forma rápida e segura, sem o incómodo das placas tradicionais. Uma panela com dois litros de água pode começar a ferver em poucos minutos. A tecnologia de indução também significa que não há risco de queimaduras ao tocar na placa.

A placa de indução funciona aquecendo diretamente os utensílios, em vez de apenas transferir o calor da placa para a panela ou tacho. Por outras palavras, a placa em si permanece quase fria, pois a indução coloca o calor diretamente no fundo do tacho ou panela.

Placas de indução para cada casa e necessidade gastronómica

Na nossa gama de placas e placas de indução, vai encontrar uma variedade de modelos com diferentes funcionalidades.

A placa de indução com a função bridge permite unir duas zonas de cozedura, resultando numa zona maior, para que possa usar panelas ou tachos mais largos ou com formatos invulgares. A placa de indução com zonas flexíveis oferece o mesmo tipo de opções. Pode variar a superfície de cozedura, ao usar as zonas flexíveis de aquecimento em conjunto ou em separado. Isto significa que pode adaptá-las a panelas e tachos de diferentes formas e tamanhos.

Se tem uma área para cozinhar mais pequena, mas quer uma solução inovadora com tecnologia de ponta, recomendamos a placa de indução portátil TILLREDA. É fácil de deslocar e pode ser guardada quando não estiver a ser utilizada para libertar espaço.

Que panelas e tachos posso usar nas placas de indução?

Para usar numa placa de indução, os tachos e panelas devem ter uma base plana feita de metal ferroso ou magnético. Isto é comum em artigos para cozinhar de boa qualidade. Para ter a certeza de que escolhe os produtos corretos, procure o símbolo de indução na base. Veja todos os nossos produtos para cozinhar.

Sugestões para cozinhar com uma placa de indução

As placas de indução são conhecidas por aquecerem rapidamente os tachos e panelas, o que é eficiente e poupa tempo. Por isso, recomendamos que prepare todos os ingredientes e pique todos os vegetais antes de aquecer a panela. Não coloque a aquecer os tachos e panelas sem nada, já que podem sobreaquecer e perder a cor.