Koksmessen
Onmisbaar in je keuken: een goed koksmes. Een koksmes is stevig, wat groter van formaat en heeft een handvat dat op de goede hoogte zit om snel grote hoeveelheden eten te snijden. Welk ingrediënt je ook in de pan wilt hakken. Bekijk ons assortiment koksmessen.
Koksmessen: waar herken je ze aan en waar gebruik je ze voor?
Je koksmes, ook wel santokumes genoemd, is een echte alleskunner. Het maakt niet uit wat je wilt snijden, het helpt je de klus te klaren. Of het nu gaat om het snijden groente, vlees, vis, kruiden. Je kan er zelfs knoflook mee kneuzen. Een goed chefmes is iets groter, en heeft een handvat dat net wat hoger zit. Zo kan je snel en efficiënt snijden zonder dat je vingers in de weg zitten.
Veilige koksmessen
Een goed koksmes is vlijmscherp. Ga er daarom zorgvuldig mee om. Je wil je vingers natuurlijk niet open halen aan een rondslingerend mes in de keukenla. En daarnaast wordt je mes ook sneller bot. Berg je chefmes daarom veilig op in een messenblok. Goed om te weten: wij verkopen onze koksmessen alleen aan personen van 16 jaar of ouder.
