Kala & äyriäiset
Kalat kuten lohi ja silli eri tavoin valmistettuina ovat merkittävä osa ruotsalaista ruokakulttuuria. Tästä syystä löydät paljon erilaisia kala-, lohi- ja silliherkkuja myös IKEA-Herkkutorilta. Nyt kalan syöminen on helpompaa kuin koskaan!
Lajittele ja suodata
Sinulle suositeltua
Viimeksi katsotut
Kalaa kotiin ja lautaselle
Kalaa tulisi löytyä lautaselta ainakin kaksi kertaa viikosta, eikä isommastakaan määrästä yleensä ole haittaa. Mutta mitä kalaruokia kannattaisi tehdä? Mitkä ovat helppoja tapoja lisätä kalan määrää ruokavaliossa?
Valmiit kalaruoat ovat mainio alku, esimerkiksi porkkana-sinappisilli. Myös graavilohi, savulohi ja muut lohiruoat ovat suosittuja, samoin äyräiset kuten katkaravut. Tekipä mielesi sitten lohta, silliä tai äyräisiä, sinun ei tarvitse olla huolissasi niiden alkuperästä tai eettisyydestä. Kaikki myymämme kala on peräisin vastuullisesti hoidetuista kasvatuslaitoksista ja kannoista, jotka täyttävät kestävän kehityksen kriteerit. Savulohi on esimerkiksi hitaasti kylmäsavustettu ja se maistuu mm. kastikkeen ja keitettyjen perunoiden kanssa.
Useimmat liha-, kala- ja äyriäistuotteistamme ovat viileä- tai pakastetuotteita – siksi löydät IKEA-Herkkutorilta reseptimme, esim. vohvelit lohen ja tuorejuuston kera.