Thai zopa landare-proteinako bola eta noodleekin
Dastatu umami zaporeen esentzia eta gozatu thai zopa honen ehundura zoragarriez HUVUDROLL landare-proteinako bolekin, barazkiekin eta noodleekin: gau hotz batean berotzeko moduko afaria.
Arraina darama | Zatiak: 4 | Denbora: 20 minutu
Osagaiak
:
360 g HUVUDROLL landare-proteinako bola (24 gutxi gorabehera)
1 dl ROSTAD LÖK tipula txigortua
4 nahiago dituzun aurrez prestatutako noodleen zatiak
1 tipula horia
2 baratxuri-ale
1 jengibre-koilarakada, txikitze oso finekoa
2 azenario 100 g ilar gozo
1-2 koilarakadatxo curry berdeko orea
5 dl barazki-salda
4 dl koko-esne
1 koilarakadatxo sesamo-olio
2 koilarakadatxo arrain-saltsa (edo alternatiba begetariano bat)
1 koilarakadatxo sesamo-hazi
1/2 limaren zukua eta azal birrindua
Ongailuak
Pipermina
Tipulina
Martorria
Urratsez urrats:
- Birrindu oso fin tipula horia, baratxuria eta jengibrea. Zuritu azenarioak eta zatitu xerra edo makilatxo finetan. Moztu ilar gozoak zatitxo finetan.
- Berotu olioa sakoneko lapiko batean su ertainean, eta gehitu tipula, baratxuria eta jengibrea txikituta, baita curry-orea ere. Salteatu osagaiak bigundu arte.
- Gehitu barazki-salda, koko-esnea, sesamo-olioa eta arrain-saltsa. Egosi su motelean 10 minutuz.
- Bitartean, frijitu HUVUDROLL landare-proteinako bolak oliotan sesamo-haziekin.
- Ondu zopa gatzarekin, eta limaren zukua eta azal birrinduarekin.
- Zatitu edo txikitu pipermina, tipulina eta martorria.
- Gehitu noodleak, HUVUDROLL landare-proteinako bolak eta barazkiak zopari zerbitzatu aurretik.
- Bukatu zopa piperminarekin, tipulinarekin, martorriarekin eta tipula txigortuarekin.
