HUVUDROLL Barazki-bolak, izoztua,
Nola lortu
Haragizalea zara, baina klima-aldaketak kezkatzen zaitu? Bola begetarianoak ilar-proteinaz, oloz, patataz, tipulaz eta sagarrez eginak daude, baina haragi-bolen zaporea eta testura mamitsua dute eta, ingurumenean duten eragina % 4koa baino ez da.
Produktu-zenbakia204.835.92Produktuaren xehetasunak
Bola begetarianoek haragi-bolen zaporea eta testura mamitsua dute, baina ilar-proteinaz, oloz, patataz, tipulaz eta sagarrez daude eginak.
Animalia-jatorriko osagairik ez duenez, ezin hobea da begetariano eta beganoentzat.
Paregabeak dira haragi-bolen betiko kideekin, hala nola patata-purea, saltsa krematsua, ilarrak eta ahabia-marmelada (baina beste konbinazio berritzaile batzuk ere egin ditzakezu).
Izozkailutik mahaira minutu gutxian. Labean, mikrouhin-labean edo plakan: aukeratu nola prestatu.
Prestatu behar duzun kantitatea eta utzi gainerakoa izozkailuan.
Gozo-gozoak hotz zein bero. Aholkua: erdibitu eta jan sandwich batean.
Neurketak
Pisu garbia: 500 g
- HUVUDROLLProduktu-zenbakia204.835.92
Zabalera: 20 cm
Altuera: 4 cm
Luzera: 23 cm
Pisua: 0.51 kg
Paketeak: 1
Buffet ona
Gaur egungo IKEA-ko haragi bola tradizionalen errezeta 1985ean sortu genuen gure sukaldean. Ordutik aurrera, IKEA-ko haragi bolak ikono bihurtu dira mundu osoko plateretan, eta Suediako sukaldaritza tradizionalaren adibide harroa dira. Baina, hiru kontinentetako bezeroei galdetu genienean zein janari nahiago zuten, konturatu ginen gure haragi bola familiaz gain, bestelako aukera zaporetsuak eskaini behar genituela.
"Jende guztiak ez ditu jaten haragia edo txerrikiak, eta beraz, sukaldera joan eta errezeta berriak sortu genituen", dio David Johanssonek, sukaldariak eta IKEA Food Servicesen produktu garatzaileak. Hasieran, oilasko bolak sortu genituen haragia gustuko dutenentzat, baina, ez halabeharrez haragi gorria. "Gure bola guztiak bezala, goxoak dira hotzak zein beroak jateko, eta asko ondu genituen, askotariko sukaldaritza modu eta tokiko zaporeetara egokitu daitezen".
Zapore berriak forma klasikoan
Jasangarritasuna ere aukera berriak sortzeko arrazoietako bat izan zen. "Bola begetarianoekin haragizko bola klasikoak bezain maitatuak diren bolak eskaini nahi genituen landareetan oinarrituta eta ingurumen inpaktu txikiagoarekin", azaldu du Davidek. Ondoren, izokin eta bakailao bolak egin genituen. Xerra oso gisa erabiltzeko txikiegiak diren izokin zatiekin egiten ditugu. "Eta haragi oso zaporetsua denez, pentsatu genuen, ez ditugu arrain bola goxoak egiten?" dio Davidek.
Haragirik gabe haragi bolak birsortzea
Familiako kide berria landare proteinaz egindako bola da. Ilar proteinarekin, patatekin, sagarrekin, oloekin eta kipularekin eginda daude, baina, haragi bola baten zapore eta urtsutasun zoragarriak dituzte, eta horregatik perfektuak dira haragirik jan jan gabe esperientzia galdu nahi ez duten horientzat. Klima aztarna haragi bolen % 4koa da, eta landare proteinaz egindako bolek ezberdintasuna egiteko gaitasuna dute. "Gauza asko gertatu dira 1985etik. Gaur egun, IKEA-ko ikono jangarriak daude jende asko baino gehiagorentzat. Ez du axola flexitarianoa, beganoa edo haragizalea zaren edo dieta beharrak edo kultura lehentasunak dituzun".
Funtzionaltasuna
Probatu Eskandinavian inspiratutako barazki-bola gozo bat
Ilar-proteinak, oloak, patatek, tipulek eta sagarrek haragi-zaporea izan dezakete? Bai! HUVUDROLL barazki-bolak bost osagai eskandinaviar tradizional daramatza, aroma naturalez indartua eta perretxikoz, tomatez, limoiz, piperbeltzez eta gehiagoz lagunduta. Hala ere, haragi-bola baten itxura, zaporea eta testura mamitsua ditu. Barazki-bolak primeran doaz haragi-bola klasikoekin ere, edo zergatik ez curryarekin probatu, baita kimtxi edo aleren batekin zerbitzatuta ere. Proba itzazu!