¿Vitrocerámica, inducción o gas? Elige la placa de cocina perfecta
A la hora de elegir una placa, debes tener en cuenta lo siguiente:
- Uso: Depende de la frecuencia con la que uses la placa, necesitarás una portátil con una sola zona de cocción o una placa más moderna de inducción o de gas.
- Tamaño: ¿Cuánta comida cocinas a la vez? ¿Cuántos fuegos necesitas? Si tienes una cocina pequeña o no cocinas mucho a la vez te valdrá con una placa de 1 o 2 fuegos. Si cocinas más comida necesitarás una de 3 o 4 fuegos.
- Tipo: ¿Cómo te gusta cocinar los platos? Puedes elegir placas de inducción, gas o vitrocerámica. Además tenermos placas con zonas de cocción flexibles que se adaptarán al tamaño de tus ollas y sartenes.
Funciones de las placas de cocina
Aqui te dejamos las funciones de todas nuestras placas de cocina. Pero también tenemos una guía específica de las funciones inteligentes de nuestras placas de inducción
Las placas portátiles son muy fáciles de transportar y las puedes guardar si no las necesitas. Son perfectas para cocinas pequeñas.
Las zonas de cocción que necesites dependerán de la cantidad de comida que quieras cocinar a la vez. Tenemos placas desde una hasta cuatro zonas de cocción.
La función pausa detiene todas las zonas de cocción encendidas, y se puede volver a activar con la misma temperatura que tenían.
Presionando el bloqueo de seguridad las funciones de apagado/encendido y cambio de temperatura dejan de funcionar. Esto es muy útil para limpiar la placa o para proteger a los más peques de la casa.
Cada zona de cocción tiene un temporizador individual pudiendo controlar cada cocinado de forma independiente.
El potenciador calienta de forma más rápida la zona seleccionada. Es perfecto para saltear y dorar carne.
Con la función puente puedes unir dos zonas de cocción para cocinar platos que requieran recipientes más grandes, como las paellas.
Las zonas de cocción flexibles sirven para adaptar la superficie de cocción a lo que necesites. Así no desperdiciarás calor con sartenes pequeñas ni te faltará espacio para las más grandes.
Con el modo de cocción predeterminada podrás regular la temperatura simplemente moviendo la olla o la sartén por la zona de cocción. Te encantará.
Con el panel de control táctil podrás regular el calor de forma sencilla y precisa.
Para establecer la temperatura deseada, simplemente desliza el dedo por el panel de control táctil.
