Fachwirt/-in im Gastgewerbe
IKEA ist nicht nur ein Einrichtungshaus, sondern auch einer der größten Gastronomiebetriebe Deutschlands. Das Thema Systemgastronomie ist bei uns ein breites kommerzielles Feld und unsere Fachwirt:innen im Gastgewerbe sind unsere zukünftigen Führungskräfte.
Während deiner Ausbildung lernst du:
- in zwei verschiedenen IKEA Einrichtungshäusern und in Blockseminaren an der Wirtschaftsakademie in Husum.
- von A bis Z, wie die Food Bereiche im IKEA Einrichtungshaus abteilungsübergreifend funktionieren.
- alle wichtigen Zusammenhänge, Abläufe und Schnittstellen unseres Unternehmens.
- wo deine Stärken liegen: im Schwedenshop, in der Küche, im Bistro oder eher im Kunden- oder Mitarbeiterrestaurant. Ob Verkauf, Organisation oder Strukturieren eines großen Betriebs – hier kannst du herausfinden, wo deine Stärken liegen.
Dauer und Vergütung
- 33 Monate Ausbildung zum/ zur Fachwirt:in im Gastgewerbe
- Die Vergütung ist der Qualifizierung angepasst. Weitere Informationen erhältst du im Bewerbungsprozess.
- 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld, vermögenswirksame Leistungen
Abschluss
3 IHK-Abschlüsse:
- Fachmann/-frau für Systemgastronomie
- Ausbildereignungsschein
- Fachwirt:in im Gastgewerbe
Voraussetzungen
Schulabschluss: Abitur oder Fachhochschulreife
Für uns zählen nicht so sehr deine Schulnoten, sondern mehr deine Persönlichkeit und wie gut du zu uns und unseren Werten passt.
Ort
Du wirst in ein bis zwei IKEA Einrichtungshäusern in der Region ausgebildet.
Übernahme
Bei guten betrieblichen Leistungen übernehmen wir dich nach deiner Ausbildung in Vollzeit unbefristet.
Darauf kannst du dich freuen:
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- betriebliche Altersvorsorge
- Unfallversicherung
- Personalrabatt
- günstige Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- eigene Ausbildungspaten
- weitere attraktive Sozialleistungen
Bewirb dich jetzt für deinen Ausbildungsberuf! Du hast die Möglichkeit bei der Bewerbung deinen gewünschten Standort auszuwählen. Wenn der Standort nicht mehr auswählbar ist, ist die Stelle an diesem Standort bereits vergeben.
Deine Perspektiven
Nach deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, als Teamleiter:in im Bereich IKEA Food zu starten. Wichtig ist uns, dass du gerne Verantwortung übernehmen möchtest und Spaß daran hast, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln. Das unterstützen wir mit internen Weiterbildungsmöglichkeiten. Ob du danach in einen anderen Bereich, eine andere Stadt oder sogar ins Ausland wechselst, hängt allein von dir und deinen Wünschen ab.
Gut finde ich, dass bei IKEA nicht unbedingt die Zeugnisse zählen, sondern die Persönlichkeit und Motivation.“
Julia