Produktinformationen & Materialien
Aus Karbonstahl, einem Material, das sich sehr schnell aufheizt, die Hitze gleichmäßig verteilt und die Aromen schont. Ideal zum Braten und Schmoren.
Die Hitze ist ganz unten am höchsten. Die schrägen Seiten lassen das Bratgut nach unten rutschen, sodass es besonders schnell durchgebraten wird.
Dank des flachen Bodens kann der Wok auf verschiedenen Kochoberflächen verwendet werden – mit dem gleichen, leckeren Ergebnis.
Nach dem Einbrennen entwickelt der Karbonstahlwok eine dunkle Antihaft-Oberfläche und eignet sich bestens zum Zubereiten schmackhafter Speisen, ohne dass sie anhaften. Der Wok wird mit jeder Benutzung noch besser.
Der geneigte Griff sorgt für eine gute Balance beim Anheben und Bewegen des Woks.
Der mitgelieferte dicke Glasdeckel hält die Hitze im Wok und erleichtert den Blick auf den Inhalt.
Durch die Belüftungsöffnung im Deckel kann Dampf entweichen, sodass der Deckel beim Kochen nicht zu wackeln beginnt und der Inhalt überkocht.
Der robuste, handliche Griff bleibt auch auf dem Herd kühl und erleichtert das Wenden und Schwenken.
Der Wok kann an der Metallöse am Griff aufgehängt werden.
Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Inklusive 15 Jahre Garantie. Mehr darüber in der Garantiebroschüre.
Das Produkt vor der ersten Benutzung spülen.
Dieses Produkt ist mit Pflanzenöl vorbehandelt.
Um einen Wok aus Karbonstahl auf dem Kochfeld einzubrennen, die Anleitung befolgen, die dem Wok beiliegt, die sich auf der Verpackung befindet oder unter IKEA.com zu finden ist.
Wenn Rostflecken entstehen, sich Speisereste absetzen oder wenn etwas angebrannt ist und anhängt, kann die Pfanne/der Topf mit Stahlwolle oder mit einem Topfschwamm gereinigt und erneut eingebrannt werden.
IKEA of Sweden AB SE-343 81 Älmhult, IKEA.com
- Hauptteile:
- Stahl, Öl
- Griff:
- Stahl, Farbe, massive Buche, Öl
- Deckel:
- gehärtetes Glas
- Kante/ Ventil/ Schraube:
- Edelstahl
- Knopf:
- massive Buche, Öl
- Unterlegscheibe:
- Edelstahl, Silikonkautschuk
Nur von Hand spülen.
Für alle Kochfeldarten geeignet, auch für Induktionskochfelder.
Vor erstem Gebrauch das Produkt reinigen und vorbehandeln. Anleitungen zur Vorbehandlung findest du in der Produktinformation online oder der Information, die dem Produkt beigefügt ist.
Nicht backofenfest.Topf/Pfanne erhitzt sich bei der Benutzung auf dem Herd. Zum Bewegen heißer Kochutensilien immer Topflappen benutzen.
Maße
- Durchmesser: 28 cm
- Höhe: 9 cm
- Länge inkl. Griff/e: 51 cm
- Höhe inklusive Deckel: 16 cm
Wok mit DeckelArtikelnummer706.048.41- Breite: 31 cm
- Höhe: 16 cm
- Länge: 52 cm
- Gewicht: 2.57 kg
- Paket(e): 1
Bewertungen
Sehr EndtäuschtMaraIch hab gute Erfahrungen mit Pfannen aus Karbonstahl und ich hab alles versucht um diesen Wok mit drei Herdarten einzubrennen.
Aber nur der flache Boden lässt sich auf einem Eisenplattenherd , Ceranfeld oder Induktionsherd einbrennen, die schrägen Seiten werden für das Einbrennen nicht heiß genug. Auch nicht nach langsamem erwärmen und auch nicht bei höchster Wärmestufe auf dem Eisenplattenherd. Vermutlich ist der Wok zu dünnwandig um die Wärme weiter hoch zu leiten.
Ich denke dieser Wok lässt sich nur mit einem Gasherd einbrennen so wie es im Video gezeigt wurde und könnte danach auf allen Herdarten verwendet werden.
Da ich keinen Gasherd habe, ist der Wok für mich unbrauchbar. 35€ für die Mülltonne. Sehr ärgerlich.1
Rostet KatjaIch habe den wok vor 2 Wochen gekauft und bisher 4 oder 5 mal benutzt. Ich habe ihn nach Anleitung mit Öl eingebrannt, mit Hand und weichem Lappen ( keine Bürste oder Drahtschrubber, kein Spülmittel) gewaschen und auch direkt abgetrocknet. Heute Vormittag schaue ich den wok an und er ist zu einem Drittel voller Rost?!? Wie geht das? Keine meiner Pfannen bekam so eine sonderbehandlung… 1
Einbrennen schwierigAnne-MarieDas einbrenn mit Öl ist sehr aufwendig und funktioniert bei uns nicht richtig3
Schick, aber bei uns total Schlecht!CindyWir haben diesen Wok geholt in der Hoffnung das er genauso gut ist, wie er aussieht. Aber nein ganz und gar nicht. ALLES brennt an egal auf welcher Stufe der Herd ist. Der Boden verfärbt sich aus unerklärlichen Gründen schon nach dem 2. Mal benutzen! Die Speisen haben einen metallischen Geschmack. Ich habe ihn 3x getestet, bei uns absoluter Müll. Sehr schade !1
