Louches, spatules et cuillères

Remuer, retourner et servir avec confiance : des ustensiles de cuisine qui font le job

Toute préparation de repas commence par les bons ustensiles. Pour retourner les crêpes le dimanche matin, remuer une sauce qui mijote ou égoutter les pâtes préparées pour un dîner en semaine, il faut des ustensiles de cuisine adaptés. Notre assortiment abonde en modèles efficaces qui tiennent bien en main et résistent à un usage quotidien – pas de fioritures, juste des détails malins qui simplifient la cuisine.

Quelles sont les différences entre ces ustensiles ?

Les ustensiles utiles varient d’un plat à l’autre. Le bon ustensile de cuisine peut faire toute la différence entre un repas préparé en s’amusant et un repas préparé en salissant. Voici quelques commis courants et leurs spécificités :

• Une grande cuillère a de multiples utilités – parfaite pour remuer la soupe, incorporer les ingrédients d’une sauce, râcler la dernière bouchée de curry au fond de la casserole...
• Une spatule est idéale pour retourner des hamburgers, soulever une omelette ou des cookies...
• Une écumoire est pratique pour sortir les aliments de l’eau chaude ou de l’huile – parfaite pour les ravioles, les légumes bouillis ou les fritures.
• Un fouet convient pour mélanger une pâte, fouetter de la crème ou obtenir une sauce homogène.
• Une spatule souple n’a pas son pareil pour râcler complètement un bol ou incorporer des ingrédients sans la moindre perte.

La plupart de nos ustensiles sont disponibles dans des matériaux variés, du silicone doux au toucher qui n’abîme pas les poêles anti-adhésives à l’acier inoxydable offrant une extrême robustesse et un look épuré et moderne.

Dois-je acheter des ustensiles séparés ou un set ?

Un set d’ustensiles de cuisine représente une solution simple quand on s’installe ou qu’on veut renouveler son matériel. C’est une bonne option si tu emménages dans un nouveau logement, rafraîchis ta cuisine, ou souhaites simplement que tout soit bien assorti. De nombreux sets comprennent des indispensables du quotidien tels que cuillères, spatules et fouets – tu couvriras ainsi la plupart de tes besoins en cuisine sans avoir à te creuser la tête.

D’un autre côté, si tu achètes chaque ustensile séparément, tu pourras décider de la combinaison qui répond à tes attentes. C’est la solution idéale si tu disposes déjà de quelques ustensiles que tu adores ou si tu dois en remplacer un seul.