VINTERSAGA Harten van gemberkoek
VINTERSAGA Harten van gemberkoek
VINTERSAGA Harten van gemberkoek
VINTERSAGA Harten van gemberkoek
Article number703.742.94

Productdetails

Versier ze met glazuur en snoep, trek een touwtje door het gaatje en hang ze in de kerstboom of voor een raam.In de winter komen Zweedse gezinnen bij elkaar om het thuis gezellig te maken. Er wordt geknutseld voor de kerst en men geniet samen van lekker eten. Het huis wordt een vredig toevluchtsoord tegen de winterkou.Droog bewaren op kamertemperatuur.Glazuur: roer 250 g poedersuiker, 1 eiwit en 5 ml citroensap/azijnessence tot een gladde, vrij dikke pasta. Aanbrengen met een spuitzak (kan je zelf maken van bakpapier).
  • VINTERSAGAHarten van gemberkoekArtikelnr.:703.742.94
    Breedte: 11 cmHoogte: 3 cmLengte: 17 cmGewicht: 0.13 kgPakket(ten): 1

Afmetingen product

Nettogewicht: 
125 g
VINTERSAGA Harten van gemberkoek

Kerst vieren op zijn Zweeds

Wil je dit jaar een echte Zweedse kerst vieren? In dat geval is de voedselcollectie VINTERSAGA precies wat je nodig hebt. De serie bestaat uit lekkere dingen als gemberkoekjes, saffraanbroodjes en glögg - een soort Zweedse bisschopswijn. Dus verzamel je familie om je heen, maak het gezellig thuis en geniet van al het lekkers!

Nog vier weken te gaan tot kerst. Petra Bragée en haar gezin staan voor hun bijna 200 jaar oude boerderij waar ze wonen, op slechts een half uur rijden van Älmhult, waar IKEA is ontstaan. Ze hebben net alle verlichting in huis uitgedaan, behalve de adventssterren die voor de ramen hangen en de lichtsnoeren langs het dak. Dit is de lievelingstraditie van Petra en haar gezin. Ze staan een beetje op een afstandje om het schitterende resultaat te bewonderen, nippen aan glögg en eten gemberkoekjes, precies de lekkernijen die in onze voedselcollectie VINTERSAGA – Zweeds voor wintersprookje – zitten. ‘Wij hebben in deze tijd van het jaar echt gemberkoekjes, glögg en al die dingen nodig’, zegt Petra lachend.

Lekker voor de feestdagen

Veel Zweden bouwen voor de kerst een huisje van gemberkoek, maar Petra en haar gezin hebben die traditie naar een nieuw niveau gebracht. Zij organiseren een jaarlijkse wedstrijd "huisje-van-gemberkoek-bouwen” met hun buren. ‘Er doen elk jaar meer mensen mee’, zegt Petra, en ze legt uit dat het wedstrijdelement op zich eigenlijk helemaal niet belangrijk is. Het gaat om de saamhorigheid, gezellig met elkaar omgaan – dat is veel belangrijker. Zelfs de kinderen vinden winnen niet belangrijk. Zij vinden het leuker om hun kunstwerken op te eten. Een van de voordelen van het arrangement? ‘Het ruikt overal in huis zo heerlijk naar gemberkoek’, zegt Petra.

Tijd voor elkaar

Maar het gepriegel met het ene stuk gemberkoekdeeg na het andere is niet het enige waar Petra en haar gezin zich de weken voor kerst mee bezig houden. Ze bakken ook saffraanbroodjes en gaan naar het bos om mos en dennenappels te verzamelen, waar ze het huis mee versieren. ‘Het is een vrij stressvolle periode,’ zegt Petra lachend. ‘Maar je brengt veel tijd door met mensen van wie je houdt.’ Of je alles zelf doet, zoals Petra en haar gezin, of kant-en-klare lekkernijen koopt zoals VINTERSAGA maakt eigenlijk niet uit. Het belangrijkste is dat je samen bent. Mensen van wie je houdt en lekker eten. Dat is echt een traditionele, Zweedse kerst!

Meer lezenMinder lezen

VINTERSAGA
Harten van gemberkoek

1/ 0.125 kg
VINTERSAGA Harten van gemberkoek

VINTERSAGA

1/ 0.125 kg