So bekommst du es:
Im Spätsommer sind die kleinen roten Preiselbeeren reif, um gepflückt, verarbeitet und als Konfitüre zu klassischen schwedischen Gerichten gereicht zu werden. Genieße unsere Preiselbeerzubereitung zu Fleischbällchen, Kartoffelbrei und Rahmsoße.
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Die Schweden essen Preiselbeeren gerne zu Fleischbällchen, Kartoffelbrei und Sahnesoße, aber ihre leichte Süße passt auch hervorragend zu anderen klassischen Gerichten wie Kartoffelpuffern, Knödeln und Pfannkuchen mit Schweinefleisch.
Preiselbeeren wachsen wild in den schwedischen Wäldern. Im Spätsommer leuchtet der Boden rot von den kleinen säuerlichen Beeren.
Biologische Lebensmittelproduktion hat das Ziel, Anbaumethoden zu fördern, die besser sind für Mensch und Umwelt.
Maße
- Nettogewicht: 400 g
Bewertungen
Kundenbewertungen
NachhaltigkeitPeople and Planet
Nachhaltiges Leben zu Hause
Produktion von Biolebensmitteln
Wir möchten Lebensmittel aus nachhaltigen Quellen und zu erschwinglichen Preisen anbieten. Die Produktion von Biolebensmitteln mit minimiertem Einsatz chemischer Zusätze ist eine Möglichkeit, dieses Ziel zu erreichen. Die Definitionen von „biologischer Anbau“ varieren von Land zu Land. Aber der Gedanke dahinter ist immer gleich – Methoden zu fördern, die zu biologischer Vielfalt, gesunden Böden sowie zur Gesundheit von Mensch und Tier beitragen. Bei IKEA findest du viele verschiedene Biolebensmittel.
Funktion
Extraportion Schweden!
Köttbullar - Fleischbällchen sind zweifellos das bekannteste schwedische Gericht. Sie werden traditionell mit Kartoffeln, Preiselbeeren und Sahnesoße serviert. In diesem Gericht kontrastiert die Süße der Preiselbeeren mit den Fleischbällchen und die Sahnesoße verbindet beides. Und natürlich bekommst du alle Zutaten im IKEA Einrichtungshaus!
Designprozess
Kleine rote Köstlichkeiten
Im Spätsommer leuchten die schwedischen Wälder rot. Es ist Preiselbeerzeit und die kleinen sauren Beeren, die am besten in kalten Klimazonen gedeihen, sind reif zum Pflücken. Die Schweden essen Preiselbeerkonfitüre gerne zu Fleischbällchen, Kartoffelpüree und Sahnesoße. Die leichte Süße passt auch hervorragend zu anderen klassischen Gerichten wie Kartoffelpuffern, Kartoffelknödeln und Schweinefleischpfannkuchen. Vielleicht schmeckt sie dir ja noch besser, wenn wir die sagen, dass unsere SYLT LINGON Preiselbeerzubereitung bio ist?