Špajza

Špajza je miesto v domácnosti, ktoré je určené hlavne na uskladnenie potravín, nápojov a iných potrebných predmetov, ktoré potrebujete pri práci v kuchyni alebo pri prestieraní v jedálni. Slúži na uskladnenie suchých potravín, ktoré nie je nutné alebo vhodné skladovať v chladničke, napríklad múka, ryža, cestoviny, korenia a podobné. Nájdu sa tu však aj kuchárske knihy, váha na potraviny, sáčky, fľaše s vodou, či vysávač. Malý samostatný svet vedľa kuchyne, ktorý uchováva vaše tajomstvo uskladnenia a rýchleho dosahu. V prípade, že máte priestrannejšiu špajzu, tak sa tam zmestí aj chladnička, prípadne samostatná mraznička.

Regály do špajze

Aby ste vždy našli to, čo potrebujete, mali vo veciach prehľad a poriadok, je dobré si vytvoriť systém. Regály do špajze sú praktickým pomocníkom, ktorý vám umožní skladovať potraviny na rôznych úrovniach, využiť aj vertikálny priestor a každý centimeter dostupného miesta. Týmto spôsobom môžete oddeliť rôzne druhy potravín a predmetov a usporiadať si ich podľa kategórií. Regály do špajze vám umožnia skladovať potraviny a ostatné veci podľa kategórií, či už uprednostňujete usporiadanie podľa dátumu spotreby, druhu potraviny, účelu alebo inej vaše potreby.

Tajomstvo organizácie a prehľadu

Samotný regál do kuchyne pomôže pri usporiadaní a jednoduchom prístupe k potravinám a veciam. Na menšie predmety, ako sú napríklad korenie, čaje či vaše cukrárske nástroje, vám poslúžia koše a kontajnery. Kúpte si transparentné kontajnery a obsah budete hneď aj vidieť, čo uľahčí hľadanie. Malé značky, nálepky alebo štítky vám pomôžu v orientácii, či priamo v regáli alebo na poličke. Označte regály aj úložné koše. Organizovaná špajza vám pomôže v prehľade toho, čo doma máte, čo potrebujete dokúpiť alebo pri tvorbe jedálničku na celý týždeň. Nezabudnite staršie potraviny umiestniť vždy dopredu, aby ste ich použili ako prvé a nepokazili sa vám.

Myslite aj na spotrebiče

Ak chcete, aby vaša kuchyňa fungovala čo najefektívnejšie, okrem praktického usporiadania potravín v špajze je dôležité myslieť aj na výber užitočných kuchynských spotrebičov, ktoré vám uľahčia každodennú prípravu jedla a upratovanie kuchyne. Vstavané chladničky, mrazničky či umývačky riadu nielen šetria čas a energiu, ale zároveň sa esteticky prispôsobia priestoru a doplnia do vašej kuchyne ďalšie praktické funkcie.