Kako do izdelka?
Brusnice dozorijo ob koncu poletja. Marmelada iz teh drobnih rdečih jagod je odlična sopotnica tradicionalnih švedskih jedi. V naši brusnični marmeladi lahko uživaš ob mesnih kroglicah, pire krompirju in smetanovi omaki.
Podrobnosti o izdelku
Organska pridelava hrane skuša uveljaviti poljedelstvo, ki je prijaznejše tako do ljudi kot do planeta.
Mere
- Neto teža: 400 g
Ocene
Ocene kupcev
TrajnostLjudje in planet
Trajnostno življenje doma
Ekološko kmetovanje
Hrano želimo nabavljati iz bolj trajnostnih virov ter poskrbeti, da bo dostopna po zmernih cenah. Eden od načinov za dosego tega cilja je ekološka pridelava hrane, ki poteka z minimalno uporabo kemikalij. Definicija ekološkega se med državami razlikuje, vendar je namen vsepovsod enak – dobre okoljske prakse, kot so ohranjanje zdrave prsti, biodiverzitete ter zdravja ljudi in živali. V trgovini IKEA lahko najdeš več ekoloških izdelkov z EU-certifikatom.
Funkcijska rešitev
Superšvedsko
Nobenega dvoma ni, da so mesne kroglice najbolj znana švedska jed. Tradicionalno se postrežejo s krompirjem, brusnično marmelado in smetanovo omako. Jed združuje nepričakovane okuse, saj je sladkoba brusnic kontrast mesnim kroglicam, hkrati pa jih odlično dopolnjuje, smetanova omaka pa je nevtralen "posrednik" med njima. Vse omenjene jedi so seveda na voljo v trgovini IKEA.