Indukcijske kuhalne plošče

Jutranja naglica pred odhodom v službo. Otroci, ki čakajo, da jih po šoli prideš iskat. Ko si po dolgem dnevu končno doma, želiš večerjo pripraviti brez truda. Vrvež vsakdana je lahko stresen, zato naj bo vsaj kuhanje mala malica.

Na indukcijski plošči skuhaš obrok hitro in varno, brez težav, ki se pojavijo pri navadnih kuhalnih ploščah. Dva litra vode za testenine zavreta v nekaj minutah. Indukcijska tehnologija tudi prepreči nevarnost, da bi si malčki opekli roke na vroči plošči.

Indukcijska plošča deluje tako, da neposredno ogreva posodo, namesto da bi le prenašala toploto s kuhalne plošče v lonce in ponve. Drugače povedano: plošča ostane skoraj popolnoma hladna, saj indukcija usmeri toploto neposredno v dno lonca ali ponve.

Indukcijske plošče za vsak dom in način kuhanja

V naši ponudbi indukcijskih plošč in kuhalnih plošč najdeš različne modele z različnimi funkcionalnostmi.

Indukcijska plošča s funkcijo za premostitev omogoča združitev dveh kuhalnih območij v eno veliko. To je zelo uporabno, kadar uporabljaš velike lonce ali ponve ali take nenavadnih velikosti. Enako omogoča indukcijska plošča s prilagodljivimi območji. Kuhalno površino lahko spreminjaš tako, da prilagodljiva območja za segrevanje uporabljaš skupaj ali posebej. To pomeni, da jih lahko prilagodiš loncem in ponvam različnih oblik in velikosti.

Če imaš manjši prostor za kuhanje, a vseeno želiš inovativno rešitev z najnovejšo tehnologijo, priporočamo prenosno indukcijsko ploščo. Zlahka jo prenašaš s sabo in spraviš, ko je ne potrebuješ, da ne zavzema prostora.

Kateri lonci in ponve so primerni za indukcijsko ploščo?

Pri indukcijski plošči moraš vedeti, katere lonce in ponve uporabljaš. Imeti morajo ravno dno iz železne ali »magnetne« kovine. To je pri kakovostni posodi pogosto. Ali je posoda prava, se prepričaš tako, da na dnu poiščeš znak spirale. Tu si oglej vse naše lonce in ponve. 

Nasveti za kuhanje na indukcijski plošči

Indukcijske plošče so znane po tem, da posodo hitro segrejejo, kar je učinkovito in prihrani čas. Zaradi te hitrosti priporočamo, da pripraviš vse sestavine in nasekljaš zelenjavo, preden segreješ ponev. Posode ne segrevaj, ko je prazna. Lahko se pregreje in izgubi barvo.