IKEA lança almôndegas de peixe ao estilo da costa sueca

A família das almôndegas IKEA tem um novo membro. A partir de 2 de abril, os clientes das lojas IKEA em Portugal poderão descobrir as almôndegas de peixe ao estilo da costa sueca, uma receita de inspiração escandinava que chega para conquistar os paladares de quem cresceu a comer peixe de todas as formas.

Estaladiças por fora e suculentas por dentro, as novas almôndegas são feitas com mais de 50% de escamudo-do-alasca, um peixe branco suave da família do bacalhau, com um subtil toque de aneto. São servidas com puré de batata cremoso, ervilhas, manteiga clarificada e arandos, o toque agridoce que é marca da cozinha sueca.

Mais do que uma novidade gastronómica, as almôndegas de peixe IKEA são também uma escolha responsável: a produção utiliza escamudo-do-alasca com certificação MSC, garantindo práticas de pesca sustentáveis que respeitam os oceanos.

"Os portugueses têm uma relação única com o peixe. Está na nossa cultura e na nossa mesa. Por isso, acreditamos que estas almôndegas têm tudo para se tornarem um novo clássico na IKEA Portugal. É uma receita de inspiração sueca, pensada para quem cresceu a comer peixe de todas as formas, e temos a certeza de que vão conquistar um lugar nas mesas portuguesas.” afirma Hélder Ferreira, Country Food Manager da IKEA em Portugal.

Simples, saborosos e com muito carácter escandinavo, os novos pratos podem ser escolhidos em duas opções: 5 ou 8 almôndegas, com a possibilidade de adicionar 4 unidades extra para quem quiser ainda mais. Os preços são 5,50€ (8 unidades) e 6,50€ (12 unidades).

As novas almôndegas estarão disponíveis nos restaurantes de todas as lojas IKEA Portugal a partir de 2 de abril.