Stekespader, visper og øser

Riktig kjøkkenredskap gir deg bedre kontroll

Riktig redskap gir deg ikke bare bedre kontroll på matlaginga, men hjelper deg også å ta vare på grytene, pannene og kjelene dine. Ved å velge riktig redskap til riktig jobb, unngår du riper og slitasje. 

Tresleiver og stekespader er skånsomme og solide redskaper

En god stekespade eller sleiv er uunnværlig når du skal røre i en gryte eller snu ei pannekake. En tresleiv eller en stekespade i tre er klassikere av en grunn – de er spesielt snille mot non-stick-belegg og gir en god følelse i hånda.

Vispen gir klumpfrie resultater

En god visp er hemmeligheten bak en perfekt, klumpfri saus eller pannekakerøre. Den pisker luft effektivt inn i blandingen og gir deg et jevnt og glatt resultat som er vanskelig å få til med bare en sleiv.

Stekepinsetten gir deg full kontroll

En stekepinsett gir deg et fantastisk grep og full kontroll når du skal snu små ting som bacon, kjøttboller eller grønnsaker i panna. 

Tips for å velge riktig redskap

• Velg materiale etter kokekar: Har du stekepanner med non-stick-belegg? Da bør du velge redskaper i tre, plast eller silikon for å unngå riper. Til gryter i rustfritt stål kan du bruke det meste.
• Kjenn på grepet: Et redskap skal føles godt i hånda. Et solid og komfortabelt grep gir deg bedre kontroll, enten du skal vispe hardt eller røre forsiktig.
• Tenk på oppbevaring: Mange av redskapene våre har hull i skaftet, slik at de kan henges på en krok. Det frigjør plass i kjøkkenskuffen og gir deg god oversikt. Se de smarte løsningene for kjøkkenoppbevaring.

Lurer du på noe om kjøkkenredskapene våre?

Her har vi samla svar på noen vanlige spørsmål.

Hvilke redskaper kan jeg bruke i non-stick panner?

For å ta best vare på non-stick-belegget, bør du bruke redskaper av tre, nylon eller silikon. Unngå metall, da det kan skrape opp og ødelegge overflaten.

Kan tresleiver vaskes i oppvaskmaskin?

Vi anbefaler håndvask for alle kjøkkenredskaper i tre. Tre er et levende materiale, og den høye varmen i en oppvaskmaskin kan gjøre at treverket tørker ut og sprekker over tid. Skyll den rett etter bruk, så er den enkel å holde ren.

Hvorfor bruke en stekepinsett?

En stekepinsett gir deg en presisjon som en vanlig stekespade ikke kan matche. Den er perfekt for å snu små biter av mat, som scampi, bacon eller asparges, uten å skade dem. Den gir et sikkert grep og du unngår mye fettsprut.  

Lykke til med kokkeleringa!