Duurzamer inkopen
Wij vinden dat alles wat we doen invloed heeft op mensen, de samenleving en de planeet. Daarom kijken we bij elke stap in onze waardeketen naar die impact. Voor ons draait het om de juiste balans tussen groei, zorg voor het milieu en een positieve bijdrage aan de samenleving. Duurzaam inkopen van grondstoffen en verantwoord produceren spelen daarbij een grote rol.
Sociale, ethische en milieuverantwoordelijkheid
We zetten ons in om verantwoordelijkheid te nemen in onze hele waardeketen. Samen met onze partners streven we naar verandering ten goede op lange termijn, waarbij we in de eerste plaats de onderliggende kwesties aanpakken. We willen van verantwoorde bevoorrading de norm maken, binnen onze activiteiten maar ook daarbuiten.
Ons raamwerk voor verantwoord inkopen van grondstoffen
Dit raamwerk helpt ervoor te zorgen dat de landbouwgrondstoffen van IKEA op een manier worden geproduceerd die gezonde bodems ondersteunt. Dat betekent onder andere het verhogen van organische koolstof in de bodem, het voorkomen van erosie en uitspoeling van voedingsstoffen, minder of geen ploegen en verantwoord beweiden.
Duurzame veeteelt
Het dierenwelzijn verbeteren en een verschuiving naar duurzamere veeteelt mogelijk maken maakt deel uit van onze duurzaamheidsambities en staat centraal in de bedrijfsstrategie van IKEA Food. Daar werken we aan via de ‘Better Programmes’ van IKEA Food.
Dierenwelzijn en milieubeheer op de boerderij
Ons doel is dat al onze inkoop van eieren, kip, varkensvlees, rundvlees, zuivel en zalm eind 2025 volledig voldoet aan de Better-programma’s. Deze programma’s zijn gebaseerd op de nieuwste wetenschappelijke inzichten en ontwikkeld in samenwerking met leveranciers, ngo’s en landbouwexperts.
De wereld een stukje beter maken, koffiepauze voor koffiepauze
PÅTÅR-koffie is biologisch volgens EU-normen en UTZ/Rainforest Alliance-gecertificeerd. Zo zorgen we goed voor zowel de koffieboeren als het milieu. De koffie die we serveren in onze Zweedse Restaurants, Cafés en Bistros voldoet ook aan deze eisen. UTZ maakt nu deel uit van de Rainforest Alliance.
Jouw chocoliekeuze doet ertoe
Wanneer cacaoboeren meedoen aan het UTZ/Rainforest Alliance-programma, leren ze landbouwmethoden die het gebruik van schadelijke chemicaliën verminderen en water en bodem op een duurzamere manier beheren. Zo stijgt de opbrengst en neemt ontbossing van cacaoplantages af.
Rainforest Alliance
Door bij het kopen van chocolade en koffie te letten op het Rainforest Alliance-keurmerk, steun je positieve veranderingen voor mens en planeet.
Een oceaan vol smaak
De SJÖRAPPORT serie biedt een breed assortiement aan vis-, schaal- en schelpdierproducten. Bij het kweken, vissen en oogsten van onze vis-, schaal- en schelpdierproducten wordt er nauwlettend op toegezien dat de gevoelige mariene ecosystemen niet worden verstoord.
We willen alleen nog gecertificeerde vis en schaaldieren serveren
Alle wilde vis en garnalen die bij IKEA geserveerd en verkocht worden zijn afkomstig van visserijactiviteiten die onafhankelijk MSC-gecertificeerd zijn (Marine Stewardship Council). Zo willen we de duurzame visvangst ondersteunen en de visvoorraden in stand houden voor de volgende generaties.
Alle zalm bij IKEA is afkomstig van kwekerijen die gecertificeerd zijn volgens de internationale ASC-standaard (Aquaculture Stewardship Council) voor verantwoord gekweekte vis en schaaldieren.
- Pagina met productinformatie
Eten dat lekker, gezond en duurzaam is
Van gezondere en duurzamere voeding een vanzelfsprekende, betaalbare en lekkere keuze maken is volgens ons een cruciale factor in het creëren van een beter dagelijks leven voor zo veel mogelijk mensen.