Ga door naar de hoofdinhoud

Inrichtingsideeën voor de beste workflow in de keuken

Heb je al eens gehoord van de keukendriehoek? Dat is een simpel principe voor de indeling van je keuken waardoor het werk er soepel en veilig verloopt. De driehoek omvat de spoelbak, het fornuis en de koelkast. Als je een nieuwe keuken wilt plaatsen, lees je hier enkele zaken om rekening mee te houden voor een optimale workflow in de keuken.

Een keuken met witte STENSUND ladefronten en glazen deuren, werkbladen in eikenpatroon en een witte spoelbak met zichtbaar front.
Een keuken met witte STENSUND ladefronten en glazen deuren, werkbladen in eikenpatroon en een witte spoelbak met zichtbaar front.

Waar begin je?

Ongeacht de indeling die je wilt, is het altijd aan te raden om de spoelbak als uitgangspunt te nemen en het fornuis en de koelkast in de buurt te plaatsen zodat je bij beide even makkelijk bij kan. Dit zorgt voor een veiligere, efficiëntere keuken, want je legt minder afstand af tussen de verschillende delen van de keuken.

Bekijk alle keukenkranen en spoelbakken
De hoeken van een gele driehoek markeren een witte HAVSEN spoelbak met zichtbaar front, een inductiekookplaat en een koelkast/vriezer.
Bekijk alle keukenkranen en spoelbakken

Genoeg plek om te werken

Zorg voor genoeg werkoppervlak om te koken en te bakken. Een groot werkblad tussen de spoelbak en de kookplaat is echt een aanrader. Je gaat jezelf dankbaar zijn als je afvalscheidingsoplossingen en de vaatwasser bij de hand plaatst.

Bekijk alle keukenwerkbladen
Een keuken met witte ladefronten en glazen deuren, SÄLJAN werkbladen in eikenpatroon, een inductiekookplaat en een zwarte hanglamp.
Bekijk alle keukenwerkbladen

Alles precies waar je het nodig hebt

Het is een goed idee om bij het plannen van je opbergers te kijken naar waar je de spullen het meest gebruikt. Rond de kookplaat wil je waarschijnlijk lades of kasten voor pannen en kookgerei, zodat je ze binnen handbereik hebt tijdens het koken. Een goed georganiseerde kruidenlade is natuurlijk ook onmisbaar.

Bekijk alle kastinrichtingen
Een IKEA 365+ pan met deksel op een zwarte inductiekookplaat. Onder de kookplaat zitten keukenlades met pannen, ovenschalen en kruiden.
Bekijk alle kastinrichtingen

De keukendriehoek aan het werk

Hier zie je enkele voorbeelden van hoe de keukendriehoek werkt in verschillende keukenopstellingen. Zoek de opstelling die het best past bij wat jij in gedachten hebt voor je keuken, en gebruik deze als een beginpunt voor je ontwerp.

Enkelzijdige keuken

Je had vast al gezien dat dit geen driehoek is, maar de enkelzijdige keuken hoort er toch bij. Heb je niet zo'n grote ruimte of kook je niet vaak samen? Een indeling met alle kastjes en apparatuur aan één kant is eenvoudig, maar altijd doeltreffend.

Parallel keuken

Als je iets meer ruimte hebt en vaak samen kookt, past een parallel keuken misschien bij jou. Je kan hier makkelijk met twee mensen koken en bewegen. In een parallel keuken met kastjes van 60cm diep heb je in het midden 120 cm vrije ruimte nodig om deurtjes open te kunnen maken.

Dubbelzijdige keuken met bar 

Met een enkele rij keukenkastjes als bar in de ruimte maak je gemakkelijk een ideale plek om te ontbijten en borrelen. Of gebruik deze room divider gewoon als extra aanrechtblad.

L-vormige keuken 

Een keuken in een hoek of L-vorm geef je veel ruimte om te koken en veel ruimte om spullen op te bergen. Voor in de hoek zijn er speciale kasten die je helpen de ruimte optimaal te gebruiken.

Open L-vormige keuken 

Een keuken in een hoek of L-vorm hoeft niet helemaal volledig aan te sluiten. Soms heb je nou eenmaal een buitendeur in de weg zitten, maar daar hoeft de kookvreugde niet minder door te zijn.

U-vormige keuken 

In een U-vormige keuken heb je alles snel en makkelijk bij de hand: van de koelkast tot je snijplank tot de oven. En je hebt lekker veel ruimte om spullen op te bergen.

Open keuken in U-vorm

Je hoeft geen volledige U te maken om te kunnen profiteren van deze handige indeling. Met drie keukenkastcombinaties maak je een open U waarmee je alles bij de hand hebt.

Keuken met kookeiland

Heeft jouw droomkeuken een kookeiland? Veel ruimte op het aanrecht, veel plek om samen te koken én veel opbergruimte. Een dubbele rij keukenkastjes is een luxe!

Open de IKEA keukenplanner

Visualiseer je nieuwe keuken

Met de keukenplanner kan je snel en eenvoudig je keuken plannen. Je krijgt ook meteen een idee van het eindresultaat. Kies een opstelling en stijl, en personaliseer voor een perfecte match.

Open de IKEA keukenplanner