Brownie senza glutine con caffè e noci
Coccola i tuoi ospiti e preparai brownie senza glutinearomatizzati al caffècon topping croccantedi nocciole e cioccolato. Gnam!
👤 8-10 porzioni
🕐 45 minuti
Ingredienti:
100 g BELÖNING cioccolato fondentecon croccante al caffè
230 g fagioli neri cotti
3 uova
3 cucchiai di cacao
1 dl di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
2 cucchiai di caffè forte
100 g di burro
1/2 cucchiaino di sale
Topping
100 g di cioccolato fondente BELÖNING con croccante al caffè
2 dl di nocciole tostate, tritate grossolanamente
Procedimento
- Riscalda il forno a 175°C.
- Sciogli il burro e lascialo raffreddare.
- Risciacqua accuratamente i fagioli.
- Trita finemente il cioccolato.
- Mescola tutti gli ingredienti tranne il cioccolato tritato.
- Versa l’impasto in una pirofila da forno di circa 30x20 cm foderata con carta da forno.
- Cospargi il cioccolato sull’impasto.
- Cuocere in forno per 25 minuti.
Quando la torta si è raffreddata, trita grossolanamente le nocciole e arrostiscile in una padella asciutta. Sciogli il cioccolato a bagnomaria. Spalma il cioccolato sulla torta. Guarnisci con le nocciole e taglia la torta a quadrati,oppure servila in padella e lascia che i tuoi ospiti si servanoda soli.
