Si stacca semore il rivestimentoAlessioPurtroppo non è Utilizzabile. Provato piu volte a fare la stagionatura. E in diversi modi. Su più padelle (3). Il rivestimento si stacca in continuazione dopo un paio di utilizzi. Penso che non sia il massimo mangiarsi il rivestimento di olio bruciato1
Buona padellaDanieleSi scalda velocemente sull'induzione... un po' lunga l'operazione iniziale di "tostatura"
Cucina bene, ma internamente rimane scuro non omogeno, sembra una padella vissuta4
Rovinate al primo utilizzoFrancoTrattate come video Ikea e rovinate credo irrimediabilmente
2 padelle da buttare1
Padella molto solidaStefanoSolida e ottima per cucinare4
Disinformazione IvanoHo usato la padella, come ho sempre fatto con le altre, dopo averla spacchettata , e dopo aver naturalmente buttato le istruzioni. Catastrofe. Ho adesso letto dalle recensioni che bisognava fare un trattamento. Non avrei mai comprato questa padella se avessi saputo in tempo. Nessun avviso chiaro ed evidente nel banco della padella. Non si può pretendere che per tutti gli oggetti che si comprano si vadano a leggere le istruzioni a prescindere. Adesso che mi resta da fare........buttarla? Ivano1
ottima padella di acciaioAlbertoBisogna effettuare il pretrattamento, poi si ha una padella a prova di bomba. Qualche cautela per cibi acidi da evitare e, dopo il lavaggio asciugata perfettamente e poi va leggermente unta per prevenire ossidazioni. Ripagherà le vostre attenzioni con anni di fedele servizio. Indistruttibile!5
Ottima alternativa al teflonMartinaSicuramente è una padella che bisogna imparare ad usare - compresa la procedura iniziale di stagionatura, ma non doversi preoccupare del rivestimento in teflon e della sua potenziale durata nel tempo sono aspetti molto positivi. Ottima la cottura dei cibi. Effettivamente è abbastanza pesante ma complessivamente è un ottimo acquisto.5
Padella da buttareAndreaHo scritto una recensione e non e’ stata pubblicata, quindi la scrivo di nuovo. All’atto dell’acquisto non viene specificato da nessuna parte che si debba procedere con il condizionamento della padella, processo molto delicato e con ampio margine di errore. Io ho seguito alla lettera le istruzioni (su internet ne ho poi trovate di ben diverse) e ho irrimediabilmente bruciato la padella, che ora presenta irregolarità e incrostazioni che non vengono via in alcun modo. Ho speso 30€ per nulla e non posso di certo ritenermi soddisfatto e tutelato nel mio processo di acquisto. (E no, non tutti sanno come si gestisce una padella del genere, tantomeno fra i clienti tipo di ikea)1
Non ci siamo assolutamenteAndreaaperta la confezione scopri di dover “condizionare” la padella per renderla antiaderente. Ho seguito le istruzioni e ho di fatto rovinato la padella, che appare irregolare e piena di incrostazioni. Andando a vedere dei tutorial online (che avrei dovuto guardare prima ma mi sono fidato delle istruzioni ufficiali) vedo che venga sempre utilizzato un filo di olio per ungere la padella con un foglio di carta, mentre le istruzioni parlano di quantità di olio che faccia “gocciolare” il foglio con cui viene steso. Bene, per far gocciolare il foglio serve uno strato di olio non trascurabile e questo ha causato il danno, insieme alla fiamma troppo calda (richiesta larga come la padella, quindi la piu’ potente del fornello anche fosse tenuta al minimo). Ikea si rivolge a giovani coppie, studenti,gente normale. Non a cuochi o specialisti.
La gente normale non ha le capacità per portare a buon fine un processo delicato come questo che non viene evidenziato all’atto dell’acquisto. Deluso1
Non resistere al cambiamentoRobertoUna padella innovativa. Richiede cura e attenzione ma se le merita. Seguire bene le istruzioni, non è come le altre.5
PerfettaNazareno PioPadella perfetta, la uso da appena 1 settimana ma, avendo fatto una buona stagionatura (consiglio di fare 3 cicli di fila, a distanza di mezza giornata l'un l'altro), è già perfettamente antiaderente. Unica scomodità è il peso, se si è abituati alla padella antiaderente, ma se uno maneggia ghisa e acciaio non ci fa troppo caso. A differenza della controparte grande, è più maneggievole. Asciugandola dul fornello e passando un velo minuscolo di olio quando è ancora calda si evitano aloni, ossidi e discromie, si previene anche la ruggine. Consigliatissima se la si sa usare e se si capisce come regolare la fiamma.5
PerfettaNazareno PioPadella perfetta, la uso da appena 1 settimana ma, avendo fatto una buona stagionatura (consiglio di fare 3 cicli di fila, a distanza di mezza giornata l'un l'altro), è già perfettamente antiaderente. Unica scomodità è il peso, se si è abituati alla padella antiaderente, ma se uno maneggia ghjsa e acciaio non ci fa troppo caso. Asciugandola dul fornello e passando un velo minuscolo di olio quando è ancora calda si evitano aloni, ossidi e discromie, si previene anche la ruggine. Consigliatissima se la si sa usare e se si capisce come regolare la fiamma.5
OttimaRevisore anonimoCome scrivono altri, non è per tutti e bisogna prenderci la mano. Non vanno cotti cibi acidi che contengono pomodoro/aceto/limone perché scrostano la stagionatura.
La stagionatura meglio farla sui fuochi perché è piu gestibile rispetto al forno, in quanto sui fuochi di tanto in tanto si ripassa con la carta un po di olio.
Per il resto è ottima, se la si sa usare non attacca nulla, basta vedere qualche video su youtube5
Padella davvero molto pesante.GiuseppeHo seguito tutto il procedimento di trattamento del metallo per renderla antiaderente ed effettivamente lo è diventata ( sempre seguendo alcune attenzioni di cottura) .
Il fastidio è che si forma rapidamente l' ossido appena lavata. Lasciandola leggermente unta il problema non si presenta. Molto pesante per essere maneggiata da una donna.4
Padella 28 cmIvanHo eseguito la stagionatura come scritto sul libretto arrivato con la padella e la padella è diventata antiaderente. Ottima per cucinare la carne che deve essere comunque oliata. Do 4 stelle perché è pesante.4
Pessimo acquistoElenaÈ stato un pessimo acquisto, non mi sarei mai aspettata una qualità così scadente di un prodotto venduto da Ikea. Dopo il primo utilizzo la padella è rimasta completamente macchiata e non c è stato modo di farla tornare "pulita" con nessun prodotto. L ho buttata dopo averla usata una seconda volta. 1
ImpossibileDanieleLa padella sembra ben costruita, bella pesante e robusta. Purtroppo sarò pessimo io, ma ho provato tre volte il processo seguendo le istruzioni alla lettera ma ad ogni cottura la stagionatura sparisce, pur facendo attenzione a non introdurre ingredienti acidi. Oltretutto il fondo della padella si è lievemente deformato, quel tanto che basta per mandare i liquidi verso i bordi. Peccato.2
no e per tuttiHarvise sapevo prima del acquisto che bisognava fare il processo di olio non lo avrei mai preso. il processo e andato male. ho fatto fumo come in osteria e ho buttato la pentola1
Prodotto molto azzeccato BarbaraPadella bella e soprattutto di materiale che non rilascia sostanze nocive. Ottimo prodotto!5