Saltatu
EU ESeuskara

Legamiarik gabeko ogiz egindako pizza zuria kalabazarekin

Udazkenean inspiratutako afari azkar eta goxoa jateko gogorik? Probatu kalabaza gozo eta gazia duen pizzaren errezeta hau, etxean egindako film-gauetarako aparta.

Legamiarik gabeko ogiarekin egindako bi pizza, gainean kalabaza, espinaka eta MUNSBIT almendra erreak dituztela, altzairu herdoilgaitzezko erretiluetan, mahai-tresnekin batera.

Anoak: 4 | Elaborazioa: 30 min

Osagaiak

:

4 unitate GRÄDDAT ogi polar

2 pakete MUNSBIT almendra erre apur bat gaziak, 60 g-koak

700 g kalabaza

4 baratxuri ale txikituta

2 koilarakada oliba-olio

2 koilarakada ezkai fresko txikituta

2 ml gatz

1 ml piperbeltz eho berri

4 koilarakada krema garratz

3 dl parmesano birrindu

30 g espinaka-hosto

Elaborazioa

  1. Berotu labea 225 °C-tan.
  2. Zuritu kalabaza, zatitu erditik luzetara eta kendu haziak. Zatitu kalabaza xerratan, ahal bada mandolina erabilita.
  3. Nahastu kalabaza-xerrak oliba-olio, ezkai, baratxuri, gatz eta piperbeltzarekin.
  4. Jarri legamia gabeko ogia labeko paperez estalitako labe-erretilu baten gainean. Zabaldu krema garratza gainetik. Gehitu parmesano birrindua eta kalabaza-xerrak. Sartu labean 15 minutuz pizzak txigortzen hasi arte.
  5. Gehitu almendra txikituak eta espinaka-hostoak pizzari. On egin!

    Aholkua:
    Zapore biziagoa emateko, gehitu pipermin txikitua kalabaza oliba-olioarekin eta espeziekin nahastean.

Ikusi errezeta gehiago
Legamiarik gabeko GRÄDDAT ogidun pizza kalabaza errea, espinakak eta MUNSBIT almendra errekin mahai-tresna batzuen ondoan.
Ikusi errezeta gehiago

Kontaiguzu zure esperientzia!