Saltatu

Aiztoen gida: hautatu sukalderako zereginak egiteko aizto ezin hobea

Sukaldari afizionatua zein sukaldeburu izan, ziur aski badakizu aiztoa sukaldean gehien erabiltzen den (eta garrantzitsuena den) tresna dela. Gida honetan eskuragarri dauden aizto mota guztiak eta zertarako erabiltzen diren azalduko dizugu, behar dituzun horiek aurki ditzazun.

VARDAGEN sukaldeburu-aiztoa eta zuritzeko VÖRDA aiztoa banbuzko APTITLIG mozteko taula batean, txanpiñoi batzuen ondoan.
VARDAGEN sukaldeburu-aiztoa eta zuritzeko VÖRDA aiztoa banbuzko APTITLIG mozteko taula batean, txanpiñoi batzuen ondoan.

Sukaldeburu-aiztoa

Sukaldeburu-aiztoa sukaldeko tresnen izarra da. Erabilera anitzeko tresna gisa diseinatu da, eta haragiak zein tuberkulu handiak mozteko behar adina gogorra da. Aldi berean, berriz, frutak mozteko eta belarrak txikitzeko behar adina gozoa da ere.

Ikusi sukaldeburu-aizto guztiak
IKEA 365+ sukaldeburu-aiztoa, altzairu herdoilgaitzezkoa, zurezko mozteko taula baten gainean. Taulan ere erdi txikituta dauden zenbait fruitu lehor ikus daitezke.
Ikusi sukaldeburu-aizto guztiak

Erabilera anitzeko aiztoa

Erabilera anitzeko aiztoa sukaldeko-aiztoa baino pixka bat txikiagoa da, baina, hala ere, azken hori bezain moldakorra da. Ia edozein gauzarako laguntzaile oso erabilgarria da, fruta, barazkiak, gaztak, etab. mozten baititu.

Ikusi erabilera anitzeko aizto guztiak
Erabilera anitzeko VÖRDA aiztoa haritzezko ARTISTISK mozteko taula baten gainean. Taulan ere zenbait barazki daude, horietako batzuk moztuta.
Ikusi erabilera anitzeko aizto guztiak

Ogia mozteko aiztoa

Ogia mozteko aiztoa edozein motatako ogiak erraztasunez mozteko diseinatu da, baita barazki bigunak mozteko ere. Ertz horzduna duenez, tomateetatik ogi-azal gogorretara garbiki moztu ahal izango dituzu.

Ikusi aizto guztiak
Ogia mozteko IKEA 365+ aiztoa, altzairu herdoilgaitzezkoa, ogi-xerra baten ondoan, zurezko mozteko taula baten gainean.
Ikusi aizto guztiak

Zuritzeko aiztoa

Zuritzeko aiztoa aizto luzeak baino bizkorragoa da. Beraz, xehetasun-maila handiagoa behar duten lanetarako bikaina da, hala nola frutak eta barazkiak garbitu eta zuritzeko. Aizto txiki eta arin hau erabiltzean, zure eskuaren parte izango balitz bezala sentituko duzu.

Ikusi zuritzeko aizto guztiak
VARDAGEN sukaldeburu-aiztoa LEGITIM mozteko taula zuri baten gainean. Bertan ere azenarioak eta hainbat koloretako tomateak daude.
Ikusi zuritzeko aizto guztiak

Barazkiak mozteko aiztoa

Barazkiak mozteko aiztoa edozein barazki mota zatitu, txikitu eta tiretan mozteko erabiltzen da bereziki. Xafla zabala duenez, nahiko egonkorra da. Xaflaren diseinua berezia da, arrailekin, airea ebaketa-gainazalera iritsi dadin. Horrela, mozten ari zaren elikagaia ez da bertan itsatsita geratuko.

Ikusi barazkiak mozteko aizto guztiak
Barazkiak mozteko IKEA 365+ aiztoa, altzairu herdoilgaitzezkoa, zurezko mozteko taula baten gainean. Taulan ere tomate batzuk ikus daitezke, sukaldeko zapi baten gainean.
Ikusi barazkiak mozteko aizto guztiak

Aizto eta sukaldeko tresna bereziak

Tresna egokiak edukiz, janaria prestatzea askoz dibertigarriagoa da. Harakin-aiztoak bikainak dira osagarri gordin handiak eta gogorrak mozteko; zatikatzeko aiztoei esker, haragi edo barazki erreak zati mehe eta gozoetan moztu ditzakezu; eta punta biribildua duten eta heltzeko errazak diren aiztoak ikasten ari den sukaldari gazte batentzako aukerarik onena dira.

Ikusi aizto guztiak
Ikusi aizto guztiak