VARDAGEN Oinarri desmuntagarridun tarta-mold, zilar grisa
Nola lortu
Bizkotxoaren gauzarik garrantzitsuena ondo jakitea da, baina ez dago soberan itxura gozoa izatea ere. Oinarri trukagarriak dituen molde honek arrakasta izateko aukera guztiak eskaintzen dizkizu.
Produktuaren xehetasunak
Molde honek bi oinarri desmuntagarri ditu, tarta mota ezberdinak presta ditzazun.
Aluminio anodizatuzko oinarria du, material gogorra eta iraunkorra; horri esker, urte luzez erabili ahalko duzu gozogintza-molde hau.
Oinarriko ertzei esker, orea ez da moldetik aterako.
Oinarria desmuntagarria denez, askoz errazagoa egingo zaizu tarta moldetik ateratzea eta zerbitzatzea.
Preutz/Wihlborg/Braasch/Karlsson
Neurketak
Bezeroen iritziak
Mundu osoko jendearen gustuetarako diseinatzea
Beste kultura batzuetako platerak prestatzen dituzu batzuetan? Orduan, transkulturalismoa izeneko nazioarteko joera baten parte zara. Funtsean, esan nahi du sukaldaritza globala eta elikadura ohiturak uste baino askoz antzekoagoak direla. Nola erantzun diezaiokegu joera horri? VARDAGEN seriea era askotara erabil daitezkeen produktuekin diseinatu dugu. Suedieraz, VARDAGEN hitzak "egunero" esan nahi du, hau da, produktuak zertarako erabiltzen diren, berdin dio non bizi zaren.
Kontsumitzaileek mundu osoko sukaldean eta elikaduran dute kultur aniztasunerako sarbidea, dio Ina Tidbeck Sjöblom ekoizleak, eta produktuak sortzen lagundu zuen. "Kultura guztietako onena probatu nahi dute, eta horrek esan nahi du Asian ez ezik, sushirako kontsumo produktuak behar ditugula".
Gure desberdintasun (eta antzekotasun) guztietarako produktuak sortuz
VARDAGEN produktuak desberdintasunak antzekotasun bihurtzeko diseinatuta daude. Arrautza bezala. "Murgiltze ontzi txiki baten antz handiagoa duen modu batean egin genuen", dio Inak. "Beraz, Asiako janarirako ere bada, badakizu txile pasta eta beste ongarri batzuk jartzen dituzun katilua" .Beste katilu batek Asian arroz katilu bat izateko tamaina eta forma egokiak ditu, baina entsalada edo zerealetarako katilu gisa ere erabil daiteke.
Iraunkortasunaren eskaera globalari erantzunez
VARDAGEN modu bakarrean egokitzen da merkatu globalera, mahaikideen beharrizan desberdinei erantzunez. Badirudi mundu osoko jendea ados dagoela iraunkortasunaren garrantzian. "Egiten ditugun azterketa eta ikerketa guztiengatik dakigu jendeak ez dituela gauzak erosi eta bota nahi, iraun dezakeen zerbait erosi nahi duela", dio Inak. Horregatik, VARDAGEN material iraunkor eta iraunkorrekin egina dago, beira, portzelana eta altzairu herdoilgaitzarekin, esaterako. Horrek esan nahi du, VARDAGEN izenak iradokitzen duen bezala, erabilgarriak izango direla egunero egun askotan.
Materiala
Zer da aluminioa?
Burdina eta gero, aluminioa da munduan gehien erabiltzen den metala, eta erabilera-aukera zabala du. Moldatzeko erraza eta arina da, baina sendoa eta iraunkorra izaten jarraitzen du. Gure sortan, sukaldeko tresnak, gortina-barrak eta kandela-euskarriak egiteko erabiltzen dugu. Aluminioak abantaila handi bat du: behin eta berriz birzikla daiteke, kalitatea galdu gabe. Lehengai berrietatik abiatuta ekoizteko behar den energiaren zati bat baino ez da kontsumitzen aluminioa birziklatzean.